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糖尿病食材:适宜的杂粮类

2018-07-06 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:常食黑芝麻能够增加肝脏及肌肉中的糖原含量,可有效调节胰岛素作用,稳定血糖。同时也能有效降低胆固醇。

 黑芝麻

 
常食黑芝麻能够增加肝脏及肌肉中的糖原含量,可有效调节胰岛素作用,稳定血糖。同时也能有效降低胆固醇。
 
黑芝麻+黑木耳:有效缓解糖尿病引起的便秘
 
黑芝麻+鸡肉:容易引起中毒
 
专家贴心说
 
黑芝麻具有滑肠作用,所以患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食。黑芝麻虽然有乌发养颜的功效,但过量食用反会引起脱发及皮肤瘙痒,因此要注意适量食用。
 
燕麦
 
燕麦含有高黏向度的可溶性膳食纤维,能增加饱腹感,控制食欲,燕麦中的可溶性膳食纤维大部分是一种叫β-葡聚糖的物质,是降血糖、降血脂的有效成分。
 
燕麦+黑芝麻+糙米:补充无机盐和控制血糖
 
燕麦+牛奶:有效补充无机盐和维生素
 
专家贴心说
 
燕麦中缺少维生素C和无机盐,最好与富含维生素C和无机盐的食物搭配食用。燕麦一次不宜食用太多,否则容易造成胃痉挛和胀气。
 
荞麦
 
荞麦具有降低血脂的作用,是缓解糖尿病并发高血压、高血脂的重要食物;荞麦还有促进胰岛素分泌,协助糖代谢,达到稳定血糖的目的。
 
荞麦+菠菜:有效稳定血糖
 
荞麦+黄鱼:易引起消化不良
 
专家贴心说
 
荞麦一次不宜吃太多,否则会给肠胃造成负担,导致消化不良;脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜食用。
 
绿豆
 
绿豆能促进胆固醇分解,降低小肠对胆固醇的吸收,对糖尿病并发高血脂患者有一定的益处。
 
绿豆+海带:清热,降血压
 
绿豆+狗肉:容易引起中毒
 
推荐食谱:枸杞绿豆汤

专家贴心说
 
绿豆清凉解毒,对热性体质及易患疮毒者尢为适宜,但正在吃中药的人不要多喝绿豆汤。绿豆性寒,脾胃虚弱者及患慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺功能低下者慎食绿豆。
 
 
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