食黑芝麻能降血糖吗

2018-07-05 来源：糖尿病饮食疗法中心标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：黑芝麻，又叫胡麻，为胡麻科一年生草本植物芝麻的成熟黑色种子。中医学认为，黑芝麻性味甘、平，入肝、肾经。有补益肝、肾，润养五脏之功效。

黑芝麻，又叫胡麻，为胡麻科一年生草本植物芝麻的成熟黑色种子。中医学认为，黑芝麻性味甘、平，入肝、肾经。有补益肝、肾，润养五脏之功效。

现代医学研究证明，黑芝麻含有丰富的维生素E，维生素E有清除生物膜内产生的氧自由基的作用，能阻止生物膜被氧化。大剂量口服维生素E，可保护胰岛细胞，并且可缓解糖尿病合并的神经系统症状。药理研究证明，黑芝麻可增加肝脏及肌肉中糖原含量，有降低血糖作用。常食对糖尿病患者有益。

大蒜又叫“胡蒜”，为百合科多年生草本植物大蒜的鳞茎。

中医学认为，大蒜无毒，生品辛温，熟品甘温。归脾、胃、肺、大肠经。有暖脾胃，行气滞，散肿结，杀诸虫，解百毒，健身延年之功效。大蒜有健脾治肾之功，有降血脂、防治动脉粥样硬化，抗肿瘤、降血糖、降血压等作用。

中药药理研究证明，大蒜辣素具有降血糖作用。大蒜的汁液可以降低糖尿病患者的血糖。值得注意的是，应用大蒜降血糖时宜捣绞取汁服用或者嚼食大蒜瓣，因其不仅有降血糖作用，还有辅助降血压、降血脂作用。

洋葱又叫“葱头”。在欧美国家，有“菜中皇后”之美称。洋葱原产于伊朗，后传入中国，故称之为“洋葱”。

最新研究表明，洋葱具有较好的降血糖作用。因为洋葱中含有类似降血糖的药物--“甲苯磺丁脲”类物质，能选择性地作用于胰岛B细胞，促进胰岛素分泌，恢复胰岛的代偿功能，从而降低血糖。另据美国最新科研报道，洋葱提取物可使血糖显著降低。应用洋葱的乙醇提取物可使空腹血糖明显降低，其机制是洋葱能促进组织细胞更好地利用葡萄糖。

综上所述，洋葱对人体有重要的保护作用，能降血脂、降血压、降血糖，对高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压病、糖尿病有良好的防治作用，不愧为上述疾病患者餐桌上的“佳蔬良药”。对于中老年2型糖尿病患者，洋葱不仅可以降血糖，防治糖尿病，而且还具有防治糖尿病并发症，如高脂血症、肥胖症、脂肪肝、高血压病、冠心病的作用。

食用提示：急性传染病者不宜食用；青光眼、白内障患者不宜多食；为了避免营养物质的破坏，炒食时不宜加热时间过久。

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用于2型糖尿病。单药治疗：可作为单药治疗，在饮食和运动基础上改善血糖控制。联合治疗：当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时，可与盐酸二甲双胍联合使用，在饮食和运动基础上改善血糖控制。重要的使用限制：由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。

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益气养阴、清热泻火、益肾缩尿。用于糖尿病。

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本品适用于治疗2型糖尿病：当饮食和运动不能有效控制血糖时，本品可做为单药治疗，或者当二甲双胍作为单药治疗用至最大耐受剂量仍不能有效控制血糖时，本品可与二甲双胍联合使用。

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单药治疗本品配合饮食控制和运动，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。与二甲双胍联用当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用，在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg，每日一次。本品可与或不与食物同服。肾功能不全的患者轻度肾功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相应的

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