您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 早餐吃不好,整日不安心,三种

早餐吃不好,整日不安心,三种

2017-12-17 来源:控糖小博士  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,对于糖尿病患者来说每天早晨的早餐更是重中之重。早餐吃不好可会影响一整天都血糖,如果吃的太简单会导致营养不足,吃的太丰盛又会导致血糖过高。所以合理营养的早餐是糖尿病人一天好心情重要的第一步。

  早餐决定一天血糖

  俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,对于糖尿病患者来说每天早晨的早餐更是重中之重。早餐吃不好可会影响一整天都血糖,如果吃的太简单会导致营养不足,吃的太丰盛又会导致血糖过高。

  所以合理营养的早餐是糖尿病人一天好心情重要的第一步。

  早餐凑合要不得

  很多上班族因为赶时间上班,早餐的选择往往十分单一,路边随便买个包子或者汉堡,三两口就打发掉了,甚至有的干脆就不吃早餐。但其实这样的凑活不仅难以补充前一晚消耗的水分和营养,还会导致中午进食增加,血糖超标。

  长期如此还有极大可能造成血液黏度增高,增加脑中风和心肌梗死的可能。

  3种错误早餐

  错1、白粥+咸菜+馒头

  白粥和馒头都是属于升糖指数很高的食物,对餐后血糖的影响很大,不适宜长期作为淌油的的早餐。

  而咸菜、榨菜等腌制过的菜品其中维生素早已流失,而且钠盐过高,糖友要少吃。

  错2、豆浆+油条

  油条富含大量油脂,热量高、升糖快。都将虽然升糖指数不高,但是很多市面上卖的豆浆都是甜豆浆,加了大量蔗糖,所以糖友也应该尽量少喝。

  含油脂,热量高、升糖快。豆浆的升糖虽然不高,但市面上卖的豆浆为了口感好,会放比较多的糖,不适宜糖友饮用。

  如果血糖偏高的人想喝豆浆,建议最好选择无糖或少糖的。

  错3、汉堡+咖啡

  汉堡中的面包主要成分是面粉,其升糖指数很高,食用后会使餐后血糖迅速升高;而汉堡里的肉类不仅含有大量的脂肪,很多还是腌制过的,不适宜糖尿病人食用。

  此外,也不建议糖友经常喝咖啡,因为咖啡因不利于血糖的控制。

  合格的早餐

  搭配合理

  有肉有菜有主食,热量来源:45%~60%来自碳水化合物,25%~35%来自脂肪,15%~20%来自蛋白质。

  1、碳水化合物:主要来源于谷薯类等食物,包括米、面、薯类食物等。

  2、蛋白质:主要来源于鱼类、瘦肉、蛋奶类、豆类等。

  3、脂肪:则主要来源于植物油脂、鱼肉类、坚果等。

  还要有蔬菜(膳食纤维)

  蔬菜和粗粮中富含大量的膳食纤维,其进入人体后可以会减缓食物中糖和脂肪的吸收速度,他对糖友餐后血糖的控制是有效而必须的。

  推荐3款适合糖友的早餐

  1个菜包子+1个鸡蛋+1杯牛奶+半根黄瓜

  2片全面面包+1个鸡蛋+1杯牛奶+8颗小番茄

  3+两蔬菜1两糙米饭+1两瘦肉+2凉拌豆皮

有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝