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如何根据血糖指数选择适合自己的食物

2017-11-18 来源:血糖小助手  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:血糖指数(GI)是指某一食物进食后2小时的血糖反应与进食含糖量相同的标准准食物(如葡萄糖)2小时后的血糖反应相比较之数值。一般血糖指数越低的食物对血糖的升局反应就越小。有助于调节血糖的稳定。食物按血糖指数一般分为:极低G1(<30);低Gl(<55),适度G1(55~70);高G1(>70);极高Gl(>100)。

  什么是血糖指数

  血糖指数(GI)是指某一食物进食后2小时的血糖反应与进食含糖量相同的标准准食物(如葡萄糖)2小时后的血糖反应相比较之数值。一般血糖指数越低的食物对血糖的升局反应就越小。有助于调节血糖的稳定。食物按血糖指数一般分为:极低G1(<30);低Gl(<55),适度G1(55~70);高G1(>70);极高Gl(>100)。

  如何根据血糖指数选择适合自己的食物

  (1)应选用低血糖指数的食物,使食物可以被缓慢吸收进入血液,避免餐后血糖的快速升高。

  (2)应避免选用高血糖指数的食物,特别是有低血糖的患者在摄入高血糖指数食物一段时间后,反而会引起血糖降低。

  (3)可选用高血糖指数与低血糖指数食物搭配混用,如肉搭配蔬菜、马铃薯丝搭配肉丝等。

  (4)注意,有些高脂肪和(或)高蛋白的食物虽然然血糖指数较低,但不是糖尿病患者适宜的饮食。

 

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