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为什么少吃多餐会是糖尿病饮食管理的终极秘籍?

2017-10-20 来源:阿牛哥健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:少量多餐作为糖尿病患者饮食的基本原则,很多人都有听说过,但是却不知道为什么要这么做,现在阿牛哥就来告诉你,为什么要少吃多餐,这样做有什么意义!

   为什么要加餐?

 
  少量多餐作为糖尿病患者饮食的基本原则,很多人都有听说过,但是却不知道为什么要这么做,现在阿牛哥就来告诉你,为什么要少吃多餐,这样做有什么意义!
 
  一防高血糖:正常的一日三餐间隔时间较长,糖尿病易饿的症状常常会导致糖友下意识地每次进餐量偏大,这样容易出现餐后高血糖。
 
  二防低血糖:及时加餐可避免低血糖反应,尤其是夏天运动量较大、消耗较多时易发生低血糖,严重的甚至危及生命,所以适当加餐可避免血糖忽高忽低的现象。
 
  科学加餐有讲究
 
  加餐这么好,但可不是随随便便想加就加的,它有一套完整的科学体系,大家要充分掌握,才能更科学更加健康的加餐。
 
  1坚持总量控制的原则
 
  加餐必须建立在每天总量固定的基础上,从正餐中匀出一部分食量空间作为加餐用,每餐只吃六七分饱,即“加餐不加量”。例如把早餐分为四等份,早餐吃掉三份,留一份上午10点做加餐。
 
  2加餐时间要固定
 
  加餐宜选在餐后2~3小时。一般而言,餐后2个小时达到血糖值的高峰,随后下降,加餐应在下降的时段,既避免加餐引起高血糖,又预防了餐前的低血糖,如上午10点、下午4点、晚上9点。
 
  3加餐食物有选择
 
  把握少量的原则下,一般可以选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品,也可选择含糖量低的水果和坚果。主要有以下四大类:
 
  蔬果类:可以选西红柿、黄瓜,苹果、梨子、柚子、橙子、草莓,每次摄入量控制在100~200克,适合所有的糖友。
 
  碳水化合物类:粗粮面包、杂豆类制品等,每次可摄入半两到一两来补充上顿正餐减少的主食量,适合于所有糖尿病患者,尤其是中老年糖友。
 
  蛋白质类:每次加餐可以选择1个鸡蛋或一袋牛奶(约半斤)或2两豆腐花,适用于生长发育期的儿童及孕期和哺乳期糖友。
 
  坚果类:主要是核桃、杏仁、花生等,但额外摄入的同时一定要减少烹调用油的量,即如果吃了15克左右的干果,就要相应地减少15克炒菜用油。这类食物不适合并发高血压、高血脂的糖友们加餐。
 
  4不宜作为加餐的食物
 
  市面上一些打着“无糖标签”的各种饼干、糕点、饮料类是不适合用来加餐的,这类食物仅仅只未未添加蔗糖,其中仍含有大量的碳水化合物和油脂,而且无糖饼干、糕点的制作还是少不了淀粉的存在,所以糖友们不能随意乱吃哦。

  一天到底应该加几次呢?
 
  既然加餐好处这么大,那么到底一天要加几次啊?阿牛哥觉得这是加餐最关键的地方,因为这得视乎每位糖友的具体情况而定:对于血糖控制比较稳定的糖友,可以凭自己的感觉适当加餐,即:觉得饿就加,觉得不饿就忍住自己馋嘴的毛病,此外最好将加餐安排在白天进行,晚上就不要随便吃了哈!
 
  对于有黎明现象的糖友来说,一定要避免在晚上加餐!因为这类糖友通常因为晚饭吃得过晚或者过饱导致夜晚药力不足,如果还轻易加餐的话,就会明显出现第二天空腹高血糖的现象。
 
  相反对于有苏木杰现象的糖友来说,却应该在睡前加餐。这类糖友睡前会又明显的饥饿感,为避免凌晨低血糖,早上反跳性高血糖,阿牛哥建议这类糖友不妨睡前给肚子填点东西吧!
 
  
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