您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 降糖蔬菜总动员 [糖尿病饮食]

降糖蔬菜总动员 [糖尿病饮食]

2017-10-08 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:今天把23种适合糖尿病友的降糖食物一并发送,包括糖友适合食用的食量。供大家按需索取。
       今天把23种适合糖尿病友的降糖食物一并发送,包括糖友适合食用的食量。供大家按需索取。
 
  1、苦瓜
 
  辅助降糖的效果十分明显,被人们誉为“植物胰岛素”。每次约100克,宜选颜色青翠、新鲜的。
 
  2、南瓜
 
  含有大量的果胶纤维素,使饭后血糖不致升高过快。每次约100克,但有黄疸型肝炎、脚气等症的患者不能食用。老南瓜含糖多,不适合糖尿病患者;青色或者微黄的嫩南瓜较好。
 
  3、洋葱
 
  含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,能降糖、利尿。每次约50克。但不可过多食用,以免发生胀气和排气过多。肺胃发炎、阴虚目昏者不宜食用。
 
  4、黄瓜
 
  含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。每天1~2条(200克左右)。
 
  5、莴笋
 
  可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收。每次约60克。
 
  6、青椒
 
  含有的辣椒素能提高胰岛素的分泌量。辣的青椒要少吃。溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食。每次约60克。
 
  7、菠菜
 
  含有一种类似胰岛素的物质,作用与胰岛素相近。菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水烫软,捞出再炒。有腹泻、脾胃虚者不能食;肾功能不全者也不要多吃菠菜。每次80~100克。
 
  8、西红柿
 
  可以帮助2型糖尿病患者抵御能使病情复杂化的心脏问题。青色西红柿不宜食用,胃酸过多者以及空腹时不宜吃西红柿,易引起胃胀痛。每天约100克。
 
  9、芹菜
 
  能改善糖尿病患者细胞的糖代谢。吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,芹菜有降血压作用,血压偏低者慎用。每餐约100克。
 
  10、茄子
 
  常吃可预防糖尿病引起的视网膜出血。每次约100克。
 
  11、红薯
 
  低热量食物,有助于减缓餐后血糖升高、降低甘油三酯。胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。进食50克的红薯就要减少相应的主食。红薯所含的热量为米、面的1/3。
 
  12、魔芋
 
  所含的葡甘露聚糖,能延缓葡萄糖的吸收。年经大、病程长的糖尿病患者,若有食欲差、反酸、烧心、腹胀等问题,不建议大量食用魔芋。魔芋每次进食要控制在80克左右,而魔芋精粉一次进食2~3克即可,一天总量要控制在5克左右。
 
  13、丝瓜
 
  对一些胃口不佳的糖尿病患者来说,实属开胃佳肴。每日在500克以内。
 
  14、大白菜
 
  含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,延缓葡萄糖的吸收。切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。每次100克。
 
  15、空心菜
 
  含有丰富的粗纤维素,可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多食。每次50克即可。
 
  16、芥菜
 
  含有大量的膳食纤维,可延缓食物中葡萄糖的吸收。但凡目疾、痔疮、便血及目赤肿痛者忌食。每次50克。
 
  17、冬瓜
 
  含有能抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸。冬瓜性偏寒,久病之人不能多吃,平素脾肾阳虚及久病滑泻的人不能吃。糖尿病患者每日可进食500克冬瓜。
 
  18、萝卜
 
  富含维生素A,适合糖尿病合并视网膜疾病的患者食用。脾胃虚弱、大便稀薄者也不宜多吃萝卜。每日50~100克。
 
  19、花菜
 
  含有改善糖尿病的糖耐量和帮助提高胰岛素敏感性的铬。花菜容易生菜虫,在吃之前可将其放在盐水里浸泡几分钟。每次70克用量。
 
  20、竹笋
 
  纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收。严重肾炎、尿道结石、胃痛出血、慢性肠炎、久泄滑脱者慎用。每次25克用量。
 
  21、圆白菜
 
  含有铬,对血糖、血脂有调节作用。患有甲状腺肿大者不能吃,因圆白菜中含有干扰甲状腺对碘的利用的物质。每次70克用量。
 
  22、黄豆芽
 
  高纤维、低热量,有助于餐后血糖的控制。黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。每次50克用量。
 
  23、芦笋
 
  所含的香豆素、铬等成分有降低血糖的作用。有痛风的人不能多吃。每餐50克。
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝