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糖尿病食谱|番茄炒牛肉

2017-09-15 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:本食谱略带酸味,具有清热生津、补益脾胃的作用。本食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素,适用糖尿病、高血压、动脉粥样硬化及高脂血症者食用。

  番茄炒牛肉

  材料:

  牛肉60克,番茄250克,植物油、盐、生姜、葱花各适量。

  做法:

  1、番茄洗净,切片;牛肉洗净,切片,放些盐腌制20分钟左右。

  2、锅置火上,倒油烧热,放姜片和牛肉,炒至七成熟,装盘备用。

  3、另起油锅,倒番茄翻炒,再放牛肉炒熟,用盐调味,撒上葱花即可。

  营养师点评:

  本食谱略带酸味,具有清热生津、补益脾胃的作用。本食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素,适用糖尿病、高血压、动脉粥样硬化及高脂血症者食用。

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