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糖尿病食谱|四季豆炒肉丝

2017-09-13 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:四季豆每百克热量29千卡,有辅助降糖、利尿的作用,适合糖友食用。猪肉每百克热量198千卡,有补肾养血、滋阴润燥的作用,但因其饱和脂肪酸含量高,不宜多吃,不超过30克/日为宜。

  四季豆炒肉丝

  材料:

  四季豆200克,瘦肉50克,植物油、盐各适量。

  做法:

  1、将瘦肉洗净,切丝;四季豆头尾部去丝,洗净后切段。

  2、锅置火上,倒油烧热,放肉丝翻炒,再放四季豆,熟后用盐调味即可。

  营养师点评:

  四季豆每百克热量29千卡,有辅助降糖、利尿的作用,适合糖友食用。

  猪肉每百克热量198千卡,有补肾养血、滋阴润燥的作用,但因其饱和脂肪酸含量高,不宜多吃,不超过30克/日为宜。

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