最近各地出现高温,糖友们一定要注意防暑,保持多喝水,多吃蔬菜水果,保持清淡的饮食。在饮食上也可以做些解暑的菜来吃。
解暑凉菜-橄榄油拌三丝
橄榄油拌三丝是一道解暑降糖的凉菜,不仅能清热解暑,还能辅助降脂降糖。有兴趣的糖友不妨试一试。
具体做法:
准备1根黄瓜
半根胡萝卜
半个葱头
三样菜切丝备用。将胡萝卜丝放进开水锅中烫熟,捞出沥干水分,之后把黄瓜丝和洋葱丝、胡萝卜丝一起放进大碗,淋入1勺橄榄油,再加入2勺醋、少量盐、鸡精拌匀即可。
这道凉拌菜满足了糖尿病人饮食的几个基本原则:清淡、低盐、低热量。凉拌的做法,让食材清爽不油腻,适合夏季食用。
调味汁中,橄榄油的作用十分重要。相比其他植物油,橄榄油不但可以降低胆固醇和血压,其中还含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸可以增加胰岛素的敏感性,当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,能有效抑制肥胖、糖尿病的发生。
需要注意的是,最好选择初榨橄榄油,因为它最适合做凉拌菜,而混合橄榄油则比较适合炒。
防暑要适量补水
夏天炎热,出汗较多,糖尿病朋友要主动饮水,防止脱水。不要等到口渴了才去喝水。口渴时机体已经轻度脱水,有效血容量减少,血浆浓缩,血液黏稠度增加,血液渗透压增高,易诱发糖尿病酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、急性心脑血管疾病、中暑。
糖友应养成少量多次主动饮水的习惯。切忌一次饮水过多,造成体内水和电解质失衡。饮水量一般每天1500~2500毫升,平均2000毫升为宜。
夏季加餐吃水果
夏天各种时令水果大量上市,但糖尿病友不可贪食。血糖控制良好、病情稳定的糖尿病患者可在医生的指导下选择含糖量低的水果,但量不宜多,并且最好是在两餐之间(如上午10~11点,下午3~4点)或睡前食用,同时相应减去正餐中主食的量。
夏季可以选择的水果有:木瓜、番石榴、哈密瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、西瓜等。
清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥17益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥36养阴益气,清热活血。用于气阴不足、内热消渴、症见烦热口渴、多食多饮、倦怠乏力;2型糖尿病见上述症候者。
健客价: ¥32滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥26.5益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥15滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥25生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥18生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥25生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥88益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥155健脾益气、生津止渴。适用于气阴两虚型消渴病。证见:乏力自汗,口渴喜饮,多尿,多食善饥,舌苔花剥,少津,脉细少力及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥56养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥49养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥15养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26