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糖尿病食材|适宜的杂粮类(二)

2017-09-12 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黑芝麻具有滑肠作用,所以患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食。黑芝麻虽然有乌发养颜的功效,但过量食用反会引起脱发及皮肤瘙痒,因此要注意适量食用。

  黑芝麻

  常食黑芝麻能够增加肝脏及肌肉中的糖原含量,可有效调节胰岛素作用,稳定血糖。同时也能有效降低胆固醇。

  黑芝麻+黑木耳:有效缓解糖尿病引起的便秘

  黑芝麻+鸡肉:容易引起中毒

  专家贴心说

  黑芝麻具有滑肠作用,所以患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食。黑芝麻虽然有乌发养颜的功效,但过量食用反会引起脱发及皮肤瘙痒,因此要注意适量食用。

  燕麦

  燕麦含有高黏向度的可溶性膳食纤维,能增加饱腹感,控制食欲,燕麦中的可溶性膳食纤维大部分是一种叫β-葡聚糖的物质,是降血糖、降血脂的有效成分。

  燕麦+黑芝麻+糙米:补充无机盐和控制血糖

  燕麦+牛奶:有效补充无机盐和维生素

  专家贴心说

  燕麦中缺少维生素C和无机盐,最好与富含维生素C和无机盐的食物搭配食用。燕麦一次不宜食用太多,否则容易造成胃痉挛和胀气。

  荞麦

  荞麦具有降低血脂的作用,是缓解糖尿病并发高血压、高血脂的重要食物;荞麦还有促进胰岛素分泌,协助糖代谢,达到稳定血糖的目的。

  荞麦+菠菜:有效稳定血糖

  荞麦+黄鱼:易引起消化不良

  专家贴心说

  荞麦一次不宜吃太多,否则会给肠胃造成负担,导致消化不良;脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜食用。

  绿豆

    绿豆能促进胆固醇分解,降低小肠对胆固醇的吸收,对糖尿病并发高血脂患者有一定的益处。

  绿豆+海带:清热,降血压

  绿豆+狗肉:容易引起中毒

  推荐食谱:枸杞绿豆汤

  专家贴心说

  绿豆清凉解毒,对热性体质及易患疮毒者尢为适宜,但正在吃中药的人不要多喝绿豆汤。绿豆性寒,脾胃虚弱者及患慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺功能低下者慎食绿豆。

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