您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖尿病患者到底能不能吃南瓜?

糖尿病患者到底能不能吃南瓜?

2017-07-30 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:南瓜中含有大量的果胶,这是一种可溶性纤维,与淀粉类食物混合后,会延缓胃排空,使碳水化合物吸收减慢,从而延迟餐后血糖高峰。

   南瓜里面富含多种营养素,都是人体所必需的,而对糖尿病有利的有以下3点:

 
  1.水:南瓜中93%是水分,这对糖尿病是有利的;
 
  2.碳水化合物:大家都知道碳水化合物吃进去后会转化为糖,对血糖控制是不利的,而南瓜中碳水化合物的含量很少,100克南瓜中仅含有4.5克碳水化合物;
 
  3.果胶:南瓜中含有大量的果胶,这是一种可溶性纤维,与淀粉类食物混合后,会延缓胃排空,使碳水化合物吸收减慢,从而延迟餐后血糖高峰。
 
  因此,对糖尿病患者而言,吃些南瓜是完全可以的。特别是对于一些正在接受低蛋白饮食疗法的糖尿病肾病患者,由于南瓜所含的蛋白质数量极少,因此可以代替一部分主食(米、面等),从而达到降低蛋白质总量的效果。
 
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝