健康水果总相伴

　　糖友在日常生活中可以根据水果中含糖量和血糖生成指数，来作为选择水果的依据。什么是“血糖生成指数”呢?简单的说，就是食物在进食后，其消化吸收率，也就是血糖升高的速率。血糖生成指数越高，则说明这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然。下边小糖就推荐几款水果给各位糖友。

　　一：猕猴桃

　　猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

　　二：无花果

　　无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著。

　　降糖吃法

　　无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

　　对并发症的益处

　　无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。

　　无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。

　　三：苹果

　　苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

　　降糖吃法

　　苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

　　对并发症的益处

　　苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。

　　苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

　　四：火龙果

　　火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

　　降糖吃法

　　火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。

　　对并发症的益处

　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

　　火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

　　五：木瓜

　　木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。

　　降糖吃法

　　将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤，具有消积食、散淤血、降血糖的，糖尿病患者可以常吃。

　　对并发症的益处

　　木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。

　　木瓜含有的蛋白分解酶，还有助于减轻胃肠的工作量，对消化系统大有裨益。

　　六：橙子

　　橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

　　降糖吃法

　　橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

　　对并发症的益处

　　橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

　　橙子含有维生素P，能保护血管，预防糖尿病引起的视膜出血。

　　七：石榴

　　石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。

　　降糖吃法

　　吃完石榴后，将石榴皮洗净、晒干，自制成石榴茶。对糖尿病患者来说，石榴茶是一种非常理想的饮品。

　　对并发症的益处

　　糖尿病患者患动脉硬化的风险较高，而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。