牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例适当,利于钙的吸收。经常有人说“晚上喝杯牛奶,有助于睡眠”,牛奶真的能助眠吗?还是只是心理安慰?
牛奶“助眠”原理:牛奶中的色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。但不只是牛奶,肉类中也广泛含有色氨酸,一杯牛奶不足以产生充足的“催眠激素”。
睡前喝牛奶的副作用:根据人类当前的认知,喝牛奶能助眠这个问题并没有证据。而睡前喝牛奶,不仅会增加夜间上厕所的几率,还会增加消化负担,反而可能不利于睡眠。
所以,喝牛奶助眠只是心理安慰。据医学界消化频道喝牛奶注意这六点:
1
1.不要喝生奶。
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2.牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3
3.送服药物时不要喝牛奶。
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4.不宜多饮冷牛奶。
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5.不宜长时间高温蒸煮。
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6.牛奶和(黑)巧克力不宜同吃。
抑郁发作、强迫症、神经性贪食症,可作为心理治疗的补充用于减少贪食和导泻行为。
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