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为什么上班族易患糖尿病 糖尿病患者吃蔬菜与喝汤的正确顺序

2017-04-21 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:由于工作等原因,白领常常要吃饭应酬,或者商务活动中奔波。不是暴食大鱼大肉,就是以快餐类食品裹腹,这些高能量、高脂肪、高蛋白的食物往往让人快速增胖,而胖人患糖尿病的可能性是瘦人的3~5倍。

  为什么上班族易患糖尿病?近年来随着社会的发展,人们的工作压力和生活压力都在加大,这使得很多上班族养成了很多不良的生活习惯,给健康带来巨大的影响,因而导致糖尿病患病率在不断的增加,且年轻化趋势明显。一些调查发现,四五十岁的“上班族”,他们事业有成,但是工作压力大,饮食和生活都没有规律,又不运动健身,所以糖尿病格外青睐这类人。

  由于工作等原因,白领常常要吃饭应酬,或者商务活动中奔波。不是暴食大鱼大肉,就是以快餐类食品裹腹,这些高能量、高脂肪、高蛋白的食物往往让人快速增胖,而胖人患糖尿病的可能性是瘦人的3~5倍。

  其次是运动,上班族们是工作忙、压力大的一个群体,明明知道须要锻炼,但总以工作为借口迟迟不付诸行动。专家强调,上班族要远离糖尿病,除了不能改变的遗传因素,最重要的就是要学会“吃”和运动。有条件的可以参加学习班和健身俱乐部,接受营养和运动方面的特地指导,尽快培养科学的生活方式。

  远离糖尿病,给上班族的四个建议:

  1、禁烟限酒,可以适量喝点酒,一周算下来,如果喝上一瓶750毫升红酒,对身体和糖尿病的病情操控还是有帮助的。

  2、坚持减肥,要将减肥的观念坚持一生,不能半途而废。

  3、定期体检,对身体状况进行健康分析,在专家的指导下,采取健康的生活方式。

  4、有规律的运动,建议每天至少要进行半小时的有氧运动,节假日应适当增大运动量。快走、骑车、慢跑,都是很好的运动方式。运动一次,48小时内,可以有效提高胰岛素的敏感度。

  营养师针对糖尿病患者提出:要控制血糖,食物的选择对于糖尿病人固然重要,但正确的进餐顺序也不能忽视。“蔬菜—主食—肉类—汤”这一进餐顺序,它能帮助糖尿病患者不自觉地控制进食量,调整饮食结构。

  先吃粗纤维的蔬菜,增加饱腹感,就能不自觉地减少后面主食的摄入。如果需要控制主食的摄入量,就要在吃饭时先多吃些蔬菜。

  而主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升较慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。

  由于糖尿病患者要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖尿病患者吃了一定数量的主食后,摄入的肉类自然就会相应减少。另外,鱼、肉的制作也应用较为清淡的烹调方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。

  把汤放在最后喝,是因为先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥,这样不利于糖尿病人的血糖控制。

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