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牢记冬季饮食6要点,糖友控糖不困难

2016-12-21 来源:北京瑞京糖尿病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:进食含淀粉较多的食物如土豆、芋头、莲藕时,应将主食适当减量。烹饪时常用的调味品如葱、姜、蒜、胡椒、味精、花椒、酱油、醋等可以随意使用。

  1每日进食不要任意增减,但食物种类可以在总热量范围内互换。当活动量增加或发生低血糖反应时,可根据情况适当加餐。

  2食物品种的多样化是获取丰富营养素的必要条件,应做到粗细粮搭配、荤素食搭配。牛奶中含有较高的钙和维生素B2,这正是我国膳食中比较容易缺乏的营养素,如条件允许,最好每人每日进食1瓶(约250毫升)新鲜牛奶。

  3称量糖尿病患者食物重量时,应将根茎等不可食的部分重量除去。

  黄豆类制品中含有丰富的植物蛋白质及植物油,可以适当食用。花生米中含有亮氨酸、精氨酸,可促进胰岛素分泌,每日可少量进食,山药、番瓜有降低血糖的作用,可以使尿糖减少,可用来代替部分主食。

  4进食含淀粉较多的食物如土豆、芋头、莲藕时,应将主食适当减量。烹饪时常用的调味品如葱、姜、蒜、胡椒、味精、花椒、酱油、醋等可以随意使用。

  5不可随意加食其他食物,如想吃少量水果,则应按量减少主食量。对单糖、双糖、糖果、糕点和甜食要严格限制。

  6饮食治疗中应坚持适量体育活动,糖尿病患者最好戒烟、酒。

  此外,糖尿病患者中的肥胖者和合并心血管并发症者,饮食中应减少动物性食品的摄入量,尽可能不吃肥肉,不用动物油烹调。为了预防动脉粥样硬化、心血管病、脑血管病等并发症的发生,每日胆固醇的食入量应严格限制在300毫克以下,富含胆固醇的食物有动物的肝、肾、脑、鱼子、蛋黄等。高血压病是糖尿病常见的并发症,为了防止糖尿病性高血压的发生,还应减少食盐的摄取量,不宜过咸,以清淡为宜。

 

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