赵函颖营养师表示,所谓的Omega3又称做“多元不饱和脂肪酸”,是人体无法自行形成的脂肪酸,适量食用对于人体有抗发炎、降血脂、抗忧郁保持神经细胞健康、结构完整,并提供细胞膜足够的营养,来维持免疫系统平衡,减少癌症发生机率的效果,可说是人体不可或缺的营养成分。
至于在日常生活中该如何摄取Omega3呢?营养师指出,Omega3成分多存在油脂含量丰富深海鱼类内。除了鱼类外,在少数的植物中,如亚麻仁、奇亚籽、芥花籽中也能发现其存在,在日常饮食中并不难获取。
以下为赵函颖营养师所提供,食材简单、操作容易,又能补足Omega3成分的防乳癌食谱:
★时蔬烤鲑鱼
材料:鲑鱼1片(约手掌大小)、紫洋葱1/4颗、绿花椰菜30克、红黄椒20克。
做法:
绿花椰菜放入滚水中川烫3到5分钟,待其变软,即可捞起放凉备用。
将鲑鱼片简单洗净,以餐巾纸擦干附着于上的水分。
洋葱剥皮冲洗,切成一口大小;红黄椒洗净,切成条状备用。
接着准备一支平底锅,到入少许油,转小火准备热锅。
待锅子预热后,放入处理好的鲑鱼片,以小火慢煎至表面呈现焦黄色。
简单摆盘后,洒上少许胡椒盐提味,即可食用。
效果:
鲑鱼油脂含量丰富,富含大量的Omega3,而同属十字花科的紫洋葱、绿花椰菜中除了有抑制癌细胞生长的成分外,当中的植化素更能结合身体中的自由基形成抗癌的作用。但要提醒的是,过度繁复的烹调过程易使植化素大量流失。因此,建议民众若想要有效获取植化素,应尽可能采取川烫、生食等方式食用,较能摄取到完整的营养。
★核桃综合蔬果汁
材料:胡萝卜半根、苹果1颗、核桃2粒、水250ml。
做法:
胡萝卜洗净去皮,切成长条状。
苹果去皮、去籽,切小块备用。
将处理好的胡萝卜、苹果与核桃、水一同放入果汁机中打至没有任何颗粒即可饮用。
效果:
胡萝卜有助抗氧化、苹果纤维质丰富,能润肠助便、核桃中丰富的Omega3更有防癌、抗发炎的效果。
【营养师小叮咛】:
赵函颖营养师提醒,想要成功预防乳癌发生,除了透过多食用纤维质含量高、维生素C含量高的饮食方式来调整、改变体质外,保持良好规律的生活习惯,并配合适度的运动、定期做检测,才是维持身体健康,避免疾病缠身的重要关键。
(实习编辑:陈丹薇)
用于治疗抗雌激素治疗无效的晚期乳腺癌绝经后患者。
健客价: ¥124适用于恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤、淋巴细胞白血病、神母细胞瘤、卵巢癌、乳癌以及各种肉瘤及肺癌等。
健客价: ¥40适用于绝经后妇女的晚期乳腺癌的治疗。适用于绝经后妇女激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。适用于曾接受2到3年他莫昔芬辅助治疗的绝经后妇女激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗等。
健客价: ¥677适用于以他莫昔芬治疗后病情进展的绝经后晚期乳腺癌患者。
健客价: ¥145适用于以他莫昔芬治疗后病情进展的绝经后晚期乳腺癌患者。
健客价: ¥1600适用于绝经后妇女的晚期乳腺癌的治疗。对雌激素受体阴性的病人,若其对他莫昔芬呈现阳性的临床反应,可考虑使用本品。 适用于绝经后妇女雌激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。
健客价: ¥1601.治疗女性复发转移乳腺癌。 2.用作乳腺癌手术后转移的辅助治疗,预防复发。
健客价: ¥40本品用于治疗乳腺癌、胃癌、结肠直肠癌、鼻咽癌、宫颈癌。
健客价: ¥107.51、治疗女性复发转移乳腺癌; 2、用作乳腺癌手术后转移的辅助治疗,预防复发。
健客价: ¥42主要用于消化道癌(食道癌、胃癌、结直肠癌),乳腺癌亦有效。
健客价: ¥55用于治疗乳腺癌、胃癌、结肠直肠癌、鼻咽癌。
健客价: ¥189用于治疗乳腺癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、鼻咽癌。
健客价: ¥137用于紫杉醇和包括有蒽环类抗生素化疗方案治疗无效的晚期原发性或转移性乳腺癌的进一步治疗。
健客价: ¥270适用于以他莫昔芬治疗后病情进展的绝经后晚期乳腺癌患者。
健客价: ¥117绝经后晚期乳腺癌,多用于抗雌激素治疗失败后的二线治疗。
健客价: ¥146乳腺癌、肺癌、银屑病。
健客价: ¥331. 适用于经他莫昔芬及其它抗雌激素疗法仍不能控制的绝经后妇女的晚期乳腺癌。 2. 绝经后妇女雌激素阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。 3. 对雌激素受体阴性的病人,若对他莫昔芬呈现阳性的临床反应,可考虑使用本品。
健客价: ¥1381、各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病。2、头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、
健客价: ¥119.8扶正固本,活血消症。适用于正气虚弱,瘀血阻滞,原发性肝癌不宜手术和化疗者辅助治疗用药,有改善肝区疼痛、腹胀、乏力等症状的作用。在标准的化学药品抗癌治疗的基础上,可用于肺癌、胃肠癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少气懒言、脘腹疼痛或胀闷、纳谷少馨、大便干结或溏泄、或气促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸胁不适等症,改善患者生活质量。
健客价: ¥140绝经后妇女雌激素受体阳性/或不详的转移性乳腺癌。
健客价: ¥310绝经后妇女雌激素受体阳性或不详的转移性乳腺癌。
健客价: ¥67适用于不能手术的晚期或者转移性胃癌的一线治疗,适用于结肠癌辅助化疗,适用于结肠直肠癌的化疗、乳腺癌单药化疗或者联合化疗,详见包装内部说明书。
健客价: ¥410本品用于治疗下列疾病: 乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌、肾癌。
健客价: ¥870主要治疗消化道肿瘤,对胃癌、结肠癌、直肠癌有一定疗效。也可用于治疗乳腺癌、支气管肺癌和肝癌等。还可用于膀胱癌、前列腺癌、肾癌等。
健客价: ¥28