中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。
肝火，中医名词，指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。临床表现多见目赤．易怒．头痛．胁痛．口苦．吐血．咯血．脉弦数等症。
大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重时还会引起贫血，这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。
随着生活水平的极大提高，人们的工作节奏也在不断提高，饮食精细，长期饮酒，久坐办公，缺乏运动导致脂肪肝频发。患上脂肪肝，除了进行必要的治疗外，饮食上也需要多加注意
部分早期肝病症状也可以多种多样。如有的早期肝病的症状类似感冒：发烧、体虚、恶心、呕吐、肌肉痛、头昏、头痛、腹痛、有时有轻微黄疸，这些多见于甲型和戊型病毒性肝炎等。
非酒精性脂肪肝病是一种病变主体在小叶，以肝细胞脂肪变性和脂肪储积为病理特征但无过量饮酒史的临床综合征。包括单纯脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化三种主要类型。患者常伴有体重过重或过肥胖、糖耐量异常或二型糖尿病。
酒精性脂肪肝是因长期、大量饮用含乙醇的物品所致的肝脏损害性病变。进入肝细胞的乙醇，氧化成乙醛，再转变为乙酸，使肝内脂肪酸代谢发生障碍，氧化减弱，使中性脂肪酸堆积于肝细胞中。
菊花性寒、味甘，功能疏风清热；平肝明目；解毒消肿；主外感风或风温初起；发热头痛；眩晕；目赤肿痛；疔疮肿毒。可用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
过节油腻荤腥是少不了的。有时候，真的是不想吃，但在亲朋好友的轮番围攻下，以及人情面子，病友难免会吃到油腻荤辛的食物。不吃的话，碍不开面子；吃的话，又担心会影响到脂肪肝。两相为难。
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