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多吃这8种食物,避免孩子满嘴蛀牙!营养师推荐健齿菜谱

2016-09-03 来源: 儿童圈  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:牙齿对于一个人来说非常重要,儿童大约从6岁开始乳牙依次脱落,紧接着恒齿不断的长出,到了15岁左右,恒牙全部长出。

  多吃这8种食物,避免孩子满嘴蛀牙!营养师推荐健齿菜谱

  牙齿对于一个人来说非常重要,儿童大约从6岁开始乳牙依次脱落,紧接着恒齿不断的长出,到了15岁左右,恒牙全部长出。

  妈妈们如何帮助孩子健齿呢?

  钙是帮助孩子长牙齿的主要成分,在饮食中应该摄入含钙丰富的食物,如牛奶,乳酪,豆制品等。此外,芝麻酱,虾皮,海带等含钙量也丰富。

  进食含磷丰富的食物:磷与钙一样,是牙齿的主要成分,让孩子牙齿坚固不可缺少的营养素。一般肉类,鱼虾中都富含丰富的磷元素。

  补充氟元素。氟能与牙齿中的钙和磷形成不溶解的氟磷灰石,防止细菌对孩子的牙齿的侵袭。

  保证维生素C的摄入。维生素C可以预防牙周炎,增强孩子的抵抗力。要保证每日新鲜蔬果的摄入。

  常吃粗纤维食物。粗纤维经过牙齿大量咀嚼,可以使得孩子牙齿和牙龈肌肉组织更健康。

  适量喝水。适量喝水可以让牙龈保持湿润,刺激唾液分泌。睡前给孩子喝一杯水,也可以清洁口腔,预防牙龈炎。

  有益食材

  【芹菜】

  其中丰富的膳食纤维可以去除牙缝中的残渣,深层清洁牙齿。适合牙齿未出齐还没有用牙膏刷牙的孩子。

  【乳酪】

  乳酪是钙的良好来源之一,可以促进孩子牙齿的发育,减少蛀牙,让牙齿更坚固。

  【绿茶】

  绿茶中含有大量的氟元素,具有抗酸,防蛀牙的作用。

  【洋葱】

  能杀死多种细菌,其中包括造成蛀牙的变形链球菌。

  【香菇】

  其中富含丰富的多糖可以抑制口腔中细菌造成的牙菌斑。

  【薄荷】

  其中芳香的成分可以缓解牙龈发炎,肿胀等不适的感觉。通常可以泡水喝。

  【蜂蜜】

  蜂蜜中含有一种酶,可以抑制损害牙齿和造成龋齿的细菌活动。睡前如果给孩子吃,要记得漱口。三岁以下孩子不要吃蜂蜜。

  【天然矿泉水】

  天然矿泉水中含有大量的微量元素,其中的氟元素可以增强牙釉质,并且坚固牙齿。

  推荐食谱

  —— 芹菜炒腐竹木耳 ——

  做法:

  1.原料备好

  2.芹菜斜切,焯好水。

  3.木耳泡发撕成小块,腐竹泡好也斜切成块。

  4.葱花爆香锅。

  5.倒入木耳腐竹同炒,加适量酱油着色。

  6.最后倒入焯好的芹菜,加盐。

  小贴士:

  腐竹泡发即可,不宜三太久,芹菜要事先焯熟。

  —— 轻乳酪蛋糕 ——

  做法:

  1. 奶油奶酪室温软化,隔热水将它搅至顺滑

  2. 加入牛奶和黄油,继续坐在温水上搅拌至全部融合,分次加入蛋黄,每加一个都搅匀。筛入粉类,用手抽之字型拌匀。

  3.蛋白中滴几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,打至接近硬性发泡,打蛋器提起有小弯勾

  4. 取1/3蛋白入蛋黄糊中拌匀,再取1/3拌匀,然后将蛋黄糊倒回蛋白拌匀。拌的时候要用刮刀,动作快手要轻,抄底向上像炒菜一样翻拌均匀

  5. 倒入模具。烤箱最后一次放烤盘,装满水,倒数第二层放烤网,模子放在烤网上;烤箱预热130度,烤50分钟,然后转150度烤15-20分钟上色,最后上色的时候一定要盯着,以免上色过度

  6.刚出炉表面是干的,用隔热手套或者其他干净的东西垫着,把蛋糕扣出来,马上入盒子或者盘子即可。如果是用模圆或慕斯圈,底部要垫油纸,方便脱模

  —— 洋葱炒鱿鱼 ——

  做法:

  1.洋葱和鱿鱼分别切块

  2.适量的油,烧热放入洋葱,炒一下加入鱿鱼

  3.鱿鱼放进去炒到洋葱的水吸收的差不多

  4.这时可以加入豆瓣酱了,翻炒一会即可出锅

  —— 奶酪鹌鹑蛋烤香菇 ——

  做法:

  1.香菇去蒂洗净晾干;

  2.烤盘铺上锡纸; 香菇里外刷一层油,摆放在烤盘上,洒少许盐,入烤箱烤10分钟;

  3.然后把烤盘拿出,往香菇里洒少许黑椒碎;

  4.每只香菇各打入一个鹌鹑蛋;铺上奶酪条,再入烤箱烤20分钟;

  5.最后洒少许甜椒粉,加些香菜即可。

 

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