中医理论认为，药物和食物有寒、热、温、凉四性和淡、酸、苦、甘、辛五味，针对不同病性和体质选用对应的性味和功效的食物。
甲减患者不宜吃生冷油腻和咸的食品，饮食宜清淡。可选择一些温补的中药煲汤食用，如黄芪、西洋参、枸杞、桑葚等。
甲亢是一种慢性疾病，治疗难度大，周期长，其治疗需要患者、家属、医护人员都要有足够的耐心，患者应该按时复查，及时了解病情进展，并配合医生制定出合理的治疗方案。
WHO推荐成人每天摄入150微克碘，并不是说一超过150微克就会造成碘过量。人体具有自我调节功能，多余的碘可以排出体外。除非有人每天都吃很多高碘食物，才有可能导致碘超标。
甲状腺与甲状腺激素：甲状腺是人体一个必需的器官，从胎儿到老年。甲状腺的主要功能是生产甲状腺激素。甲状腺激素的功能是促进人体的发育，调节人体多种物质的代谢等。
患有碘缺乏病的人在一定程度上也会出现甲状腺肿大的症状，而属于十字花科芸薹属的菜心中含有钾元素，进入人体后会催发甲状腺肿大的症状，反而会对碘缺乏病患者造成负担，从而影响人体对碘的吸收。
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