在楼梯拐角处的病房里,是时候吃午饭了。56岁的老秦仍然因为他吃的东西而生妻子的气。老秦很久没有被肉感染,但他对猪肉、鸡肉、鱼等不感兴趣,所以他想让妻子给他弄点羊肉吃。
当时他因患乙肝住院,医生特地点了一些饮食禁忌,包括羊肉,因为羊肉容易引起肝火旺,肝阳亢进,加重肝脏负担,严重时使乙肝复发,所以老秦今天中午主动提出吃羊肉时,妻子不愿吃,对此很生气。
事实上,除了羊肉之外,患乙型肝炎时还有三个饮食禁忌需要注意
一姜
生姜含有蛋白质、脂肪和膳食纤维,维生素含量也很高,其中含有的化合物具有很强的抗氧化和清除自由基的作用,所以肝炎患者不能经常吃生姜,吃太多生姜容易引起肝火旺旺。
二大蒜
大蒜有杀菌作用,如果健康可以吃一点,但是对于乙肝患者来说,大蒜含有一些成分刺激肠胃,会抑制肠道消化液的分泌,影响食物的消化,会加重他们的恶心等症状,给肝脏造成很大的负担。
三颗向日葵种子
这是我们经常吃的瓜子,它含有很多不饱和脂肪酸,要消化饱和脂肪酸需要大量的胆碱,这会影响肝功能,影响肝脏的代谢功能。
但是对于乙肝患者,通常可以用枣泡水,可以促进肝脏蛋白质的合成,此外,它还含有一种成分可以抑制乙肝病毒的活性。
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