主料
牛肉糜100克,素鸡1条。
调料
料酒、葱姜、老抽、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、剁椒酱、食用油各适量。
做法
1.牛肉糜加料酒、葱姜、老抽、豉油、胡椒花椒粉、淀粉调制入味成馅。
2.素鸡切成连刀中厚片,酿入牛肉馅。
3.锅内再放食用油,将素鸡牛肉派入锅煎成两面金黄。
4.出锅后,点缀剁椒酱后即可食用。
功效
中医认为,豆制品素鸡性凉,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经。具有益中气、健脾利湿、清肺健肤、清热解毒等功效。对头晕乏力、易倦耳鸣、骨质疏松、脾虚胃寒、肝郁气滞等有一定的食疗作用。素鸡含有丰富蛋白质,而且植物蛋白属完全蛋白,易于人体吸收。素鸡中含有人体必需的8种氨基酸,其比例接近人体需要,营养价值较高。素鸡中丰富的卵磷脂可有效防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。素鸡中还含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
此道菜肴,素鸡中夹入高蛋白低脂肪的牛肉做成“派”,菜品新颖诱人,营养均衡。口感外脆里嫩,香浓味美。适合各类人群,尤其是老人、儿童食用。
用于促进幼儿正常生长发育以及儿童、孕妇补充钙质。
健客价: ¥11本品能加速儿童生长发育、增进食欲。消除异食癖。有助于大脑发育和提高智力。有抗贫血、增强体质和抗病的功效。
健客价: ¥15用于满足妇女怀孕时及产后对维生素、矿物质和微量元素的额外需求。 预防孕期由于缺铁和缺乏叶酸引起的贫血。
健客价: ¥73用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥11钙尔奇D片预防和治疗由于钙和维生素D缺乏所引起的疾病、如骨质疏松症、妊娠及哺乳期妇女缺钙。
健客价: ¥52用于锌缺乏引起的儿童厌食,异食癖,生长发育不良。亦用于口腔、胃、十二指肠溃疡。
健客价: ¥20用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥8.5具有健脾益胃,促进生长,增强抵抗力等功能。用于食欲不振,发育不良,病后体弱。
健客价: ¥50用于赖氨酸缺乏引起的食欲缺乏及生长发育不良等。
健客价: ¥19维生素A维生素D软胶囊(儿童):补充维生素A、维生素D。 健鱼油牛磺酸软胶囊:辅助改善记忆。 儿童型钙片:补钙。
健客价: ¥280抗缺锌症药。用于治疗缺锌引起的儿童生长发育迟缓、营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮等。
健客价: ¥10用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥9.5用于赖氨酸缺乏引起的食欲缺乏及生长发育不良等。
健客价: ¥21用于促进幼儿正常生长发育以及儿童、孕妇补充钙质。
健客价: ¥32用于治疗因缺钙、锌引起的疾病,包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充,小儿生长发育迟缓,食欲缺乏,厌食症,复发性口腔溃疡以及痤疮等。
健客价: ¥30补充钙、铁、锌。
健客价: ¥881.由于锌缺乏症引起的儿童厌食、异食癖、生长发育不良及成人锌缺乏症。 2.寻常型痤疮。 3.口腔、胃、十二指肠及其他部位的溃疡症。可用于促进刀口、创伤、烧伤的愈合。
健客价: ¥32用于赖氨酸缺乏引起的食欲缺乏及生长发育不良等。
健客价: ¥28含有丰富的极易吸收的天然钙,促进孩子骨骼的生长发育,可提升补钙效果。
健客价: ¥98本品能加速儿童生长发育、增进食欲。消除异食癖。有助于大脑发育和提高智力。有抗贫血、增强体质和抗病的功效。
健客价: ¥49用于治疗因缺钙、锌引起的疾病,包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病、妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充,小儿生长发育迟缓,食欲缺乏,厌食症,复发性口腔溃疡以及痤疮等。
健客价: ¥35对原发性开角型青光眼具有良好的降低眼内压疗效。对于某些继发性青光眼,高眼压症,部分原发性闭角型青光眼以及其他药物及手术无效的青光眼,加用本品滴眼可进一步增强降眼压效果。
健客价: ¥12本品不能代替药物
健客价: ¥33.79本品为维生素与矿物质类非处方药药品,用于儿童生长期维生素的补充。
健客价: ¥29