乌鸡这样炖,越喝越水润!
乌鸡,又叫乌骨鸡、五山鸡,因为其骨骼乌黑而得名。早在400多年前,人们就开始食用乌骨鸡了。在发现乌骨鸡具有良好的药用价值之后,人们就开始广泛在各类中药与食疗中使用它。
今天,推荐给大家一款经典的【萝卜枸杞乌鸡汤】,此汤对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的主子十分有帮助。
乌鸡是药食同源的保健佳品,有健脾养胃、补气血、提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨的功效。萝卜可以消积滞、化痰热、除燥生津。
此款萝卜枸杞乌鸡汤,用砂锅、文火进行煲煮,口感和功效都能达到最好的效果。
食材
乌鸡半只,白萝卜半个,枸杞10颗左右,葱姜少许。
做法
①生姜切片,葱切段,白萝卜切片(或是切滚刀块)。
②乌鸡洗净、斩块,准备一锅开水,将乌鸡快下锅,焯水五分钟之后捞起,冲水洗净浮沫,再沥干。
③将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片、葱段、开水,大火煮开后文火煲1小时左右,加入白萝卜,继续炖半小时。
④关火前五分钟,加入枸杞,放少许盐调味即可。
补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,崩漏带下。
健客价: ¥298补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,带下。
健客价: ¥49补气养血,调经止带;用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,带下。
健客价: ¥39补气养血,调经止带。气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,带下。
健客价: ¥19补气血,益肝肾。主治妇女病:气血两虚或肝肾两虚的月经量少、后错;脾虚或肾虚带下。症见:面色白光白、五心烦热、腰酸膝软。
健客价: ¥36补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,带下。
健客价: ¥18补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,带下。
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健客价: ¥22改善营养性贫血。
健客价: ¥57补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经量少、后错,带下。
健客价: ¥32补气养血,调经止带。用于气血两亏引起:月经不调,行经腹痛,少腹冷痛,体弱乏力,腰酸腿软。
健客价: ¥48补气血、益肝肾。主治妇女病:气血两虚或肝肾两虚的月经不调;脾虚或肾虚带下。症见面色恍白,五心烦热,腰酸膝软。
健客价: ¥46补气养血,调经止带。用于气血两亏引起:月经不调,行经腹痛,少腹冷痛,体弱乏力,腰酸腿软。
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健客价: ¥39.94补气养血,调经止带。用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经量少、后错,带下。
健客价: ¥20.8