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骨折后可以喝大骨汤吗

2015-03-03 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对于刚刚做了手术的骨折病人,很多不懂养生的人,通常会对病人说,多喝点大骨汤,好补钙,骨骼痊愈的也快点。其实,这是错误的说法,如果病人真这么做了,并不利于骨骼痊愈。

  骨折患者饮食一定要节制

  1、要讲究饭菜的色、香、味、形,以增强病人食欲;

  2、要注意营养的均衡,不仅要补充钙、锌、铁、锰等微量元素,还要提供维生素C的食物,比如新鲜水果,此外,要也补充合适的全营养素

  3、对不能到户外晒太阳的病人,要注意补充鱼肝油滴丸、钙剂、酸奶等;

  4、需要了解病人有无其他疾病,如高血压冠心病、糖尿病、痛风、骨质疏松症等,以免不当的饮食加重或诱发这些疾病。

  骨折病人在饮食上有四大禁忌

  第一、忌盲目补充钙质。很多人认为,骨折病人应大量补钙。事实上,骨折手术两周内,不宜急于补钙。因为骨折发生后,骨折的断端会释放出大量的钙质。同时,由于骨折部位很容易导致全身或局部骨骼废用性脱钙。这两种脱失的钙盐可形成游离钙被吸收入血内,会使血钙的含量增高。

  第二、忌大喝肉骨头汤。骨折病人在早期最忌油腻食物,而骨头汤由肉骨头长时间熬制,油脂太多,影响营养吸收和伤口愈合;早期病人因为伤口疼痛,大多食欲不好,如果喝太多汤,占用了胃容量,会减少其他食物的摄入;骨头汤所含钙质多为不溶性的钙盐,人体吸收差,根本达不到补钙作用。

  第三、忌吃不易消化食物。骨折病人最忌便秘。由于必须静养,本身活动少,胃肠蠕动少,如果吃不容易消化食物,更会减缓胃肠蠕动,加重便秘。

  第四、忌过量吃白糖。骨折病人吃太多白糖会导致体内维生素B1含量的减少,而维生素B1不足,会影响病人神经和肌肉的活动能力,从而影响骨折病人的恢复。

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