叶黄素：眼睛的保护神，视力的好坏统统与它有关

　　视力好坏与什么有关？

　　在我们眼睛里，有黄斑的区块，它位于眼睛的视网膜中央，而叶黄素之于视网膜黄斑区，是感光细胞聚集之处，负责提供视觉颜色和具体细节。也就是说，这个黄斑区中的叶黄素决定了你视力的好坏。

　　叶黄素又名“眼黄金”，是一种重要的抗氧化剂。可滤掉蓝光，降低色差，维持眼睛微血管的血液循环，使视力更精准。还可抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障发生，是我们眼睛的保护神。

　　而人体缺乏叶黄素，容易产生视网膜黄斑区病变，导致眼睛疲劳、假性近视、干眼症、青光眼、老花、白内障、飞蚊症、散光、失明等等具有各种不同程度的疾病。

　　日常如何补充叶黄素？

　　科学研究表明，叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内唯一补发现的类胡萝卜素，这种元素是人体自身无法制造的，必须通过外界摄入进行补充。

　　深绿色的蔬菜和黄色的水果是我们摄取叶黄素的重要食品来源。叶黄素含量比较丰富的水果主要有橙子、橘子、猕猴桃、芒果、香蕉等；绿色蔬菜如菠菜、青豆、西兰花、莴苣、玉米、南瓜等。

　　吃了富含叶黄素的食物或者叶黄素补充剂之后，血液中的叶黄素浓度会升高，而视网膜黄斑上的叶黄素也会增加，从而减少“老年性黄斑退化”的几率。不过，食物中的叶黄素的吸收效率比较低，因此更建议食用叶黄素补充剂。