【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
适当的自我按摩可帮助改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿。?两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩各30～50次，能提高胃肠动力和免疫功能。
菠菜中含有丰富的铁，菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。
洗完的筷子如果湿淋淋的往筷笼里一丢，潮湿的环境及食物的残渣就成为了致病微生物滋生最好的温床，特别是金黄色葡萄球菌、致病性大肠杆菌、沙门氏菌和黄曲霉菌等致病微生物。
俗话说：“宁吃开胃粥，不食皱眉饭。”粥最养脾胃，道理很简单，易消化！另外，粳米可补脾胃，养五脏，壮气力。山药也是补脾养胃的要药，性味甘平，补气而不燥，滋阴而不腻，为平补阴阳的圣品。
小麦和浮小麦，看名字就知道，这两者一定有联系。小麦大家都知道是什么，那浮小麦呢？其实顾名思义，也就是那些干瘪、不饱满，一淘洗就浮在水面上的小麦，所以被叫作浮小麦。
白术还有生白术和炒白术之分。炒白术的制法是炒制中的麸炒法，先将麦麸在锅内翻炒至微微冒烟，再加入药物或食物，炒至表面微黄或较原色深为度，筛去麸后冷却保存。此法可健脾益胃，减去原料中油脂。
杏仁别名杏核仁，为蔷薇科植物杏或山杏的干燥成熟种子，分为苦杏仁、甜杏仁，其中甜杏仁为栽培品种。主产于东北、华北等地，以山东产质佳。通常在夏季果实成熟后采摘，取种仁，晒干。
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