精选文章

吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2018-01-18

吃香菜有很多好处,但你的吃法可能是错的!

香菜性温,脾胃虚寒的吃点香菜,能暖身暖胃,缓解胃痛。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜,出锅时再撒上一把香菜末,一碗香菜粥消食理气、温胃散寒,别提多好喝了!

2018-01-18

对眼睛最好的食物,记得要多吃!太有用了!

人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。

2018-01-18

坚果虽好,吃错后果很严重!绝大多数人都不知道

栗子含有很好的膳食纤维,所以,即使是糖尿病患者也能够适量食用。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,适量最重要。

2018-01-18

常吃剩饭剩菜致癌?我吃了这么多年好着呢!但要注意的是……

亚硝酸盐(Nitrite)是亚硝酸成的盐,毒理学分析显示,亚硝酸盐具有一定的急性毒性,对于正常成年人来说,只要你不是直接拿它当盐吃基本不会达到中毒剂量。

2018-01-18

中科院最新确认:冬虫夏草不能抗癌

目前,人类已经发现1500多种虫草,常见的冬虫夏草是其中一种。王成树课题组已对其中的18种开展了基因组研究。他们发现,只有蛹虫草和九洲虫草中含有喷司他丁和虫草素。

2018-01-18

我们该如何科学合理地选购鸡蛋?

消费者在选购鸡蛋时,要尽量选择清洁蛋。清洁蛋是指鲜鸡蛋经过检查、清洗、风干、油蜡处理,分级后的蛋制品。其安全性相对高于散装鸡蛋。

2018-01-18

全国食品安全示范城市和农产品质量安全县创建

经第三方机构综合评估,石家庄、张家口、唐山、济南、青岛、烟台、潍坊、威海、武汉、襄阳、宜昌、西安、宝鸡、杨凌示范区、韩城共计15市(区)被推选为首批国家食品安全示范城市。

2018-01-18

选购、食用火腿肠,需要注意些什么?

在火腿肠的选购和食用上亲们要注意精挑细选、科学均衡食用,避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品,以及肠衣破损、出油的产品。

2018-01-18

选油可有大讲究!教你如何正确选择食用调和油

食用植物调和油是指用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油。不仅脂肪酸组成的平衡性要好于单一植物油,而且含有更丰富多样的微量营养成分,同时可以改善食用油的营养和风味,比单一植物油更具优势。

2018-01-17

注意!这8种药物不能与牛奶同服

牛奶与不少药物之间存在相互作用,同时服用会发生作用,可在药物表面和胃黏膜形成一层薄膜,待薄膜被消化吸收后,药物已错过了最佳吸收期,因此降低了药物的吸收和疗效。