精选文章

吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2014-05-19

路边摊少了巴士烧烤来了大巴车存安全隐患

随着夏季的来临,烧烤的生意也日渐火爆,由于执法部门对露天烧烤执法力度的增强,不少地区的路边烧烤摊最近都不见了踪影。北京青年报记者调查发现,一种开在大巴车内的烧烤摊开始流行。

2014-05-19

欧盟:干面、大米和咖啡等食品的保质期未来或将被取消

统计数据显示,欧盟国家每年都有数千万吨的食品被白白扔进垃圾箱,造成了极大的浪费。有消息称,欧盟国家计划为此采取应对措施,诸如干面、大米和咖啡等食品的保质期未来或将被取消。

标签: 欧盟 食品 保质期 取消 
2014-05-19

广东投入运行首个肉类流通追溯系统

斥资数百万元建造的广东首个肉类流通追溯体系已通过验收,并于日前正式投入运行。预计不久的将来当地正规菜市场销售的每一块猪肉都将领到一枚电子身份证,消费者可凭系统轻松获得猪肉检验、屠宰、批发等各个环节的信息,以便在发生问题时溯源追责。

2014-05-19

“后悔药”“绝情丹”等产品存安全隐患 食药监总局提示勿买

据国家食品药品监督管理总局网站消息,近期,有媒体曝光一些商家在网络上销售名为“后悔药”、“绝情丹”、“忘情水”等多种产品。此类产品标签上标有功能主治、用法用量等内容,虽标示为“药”,但声称实际为糖果,且大多未标示生产厂家等相关信息。

2014-05-19

重庆武隆一年查获“毒竹笋”50余吨

为让竹笋保持新鲜卖相,竟用化工原料熏制或浸泡加工鲜竹笋。2013年4月至今年4月,重庆市武隆县检察院起诉了与“毒竹笋”相关的生产、销售不符合安全标准食品案8件14人,查获“毒竹笋”50余吨。

2014-05-19

我省食品抽检 三饼干产品上黑榜枣庄占两席

经检验,枣庄市宇翔食品有限公司的望顺美味夹心饼干和望顺奶油酥性饼干两款产品含铝的残留量项目不合格。有专家表示,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。

标签: 夹心饼干 不合格 
2014-05-19

甘肃食品安全新规:转基因食品专区专柜销售

在甘肃省最近出台的“史上最严”的三十条食品安全监管新规中,明确规定,对安全隐患较多的儿童小食品将在全省范围内禁止销售。

2014-05-19

成都市今年第一季度 食品抽检合格率99.3%

通过各类监督、评价性抽检、风险监测抽检等方式,共对1749批次食品及食用农产品开展了抽检,总体合格率99.3%。其中鸡精调味料的抽检合格率较低,为94.1%。

标签: 食用农产品 抽检 
2014-05-19

当天生产的面包用过期添加剂 食品隐形过期易被忽视

据了解,此次行动以无证无照小作坊、小餐饮、农贸市场前店后厂的小加工点、冷冻食品仓库、景区及学校周边食杂店为重点监查区域,检查对象包括饮料、副食、粮油、酒类及农副产品等。

标签: 无证无照 监查 
2014-05-19

《食品安全法》希望不要只是纸面上的制度

《食品安全法》历经多次“大修”,每次“大修”相比以往,在字面上都有显著的进步,都被舆论解读为“史上最严法规”,可是这么多年过去了,食品安全监管却总是陷入“修法越高调、结局越失望”的恶性循环,这是否是个值得反思的问题呢?