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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2014-07-17

恒天然“肉毒杆菌”乌龙上演并引爆“索赔潮”

恒天然旗下3批浓缩乳清蛋白肉毒杆菌受污染并波及包括3个中国客户在内的共8家客户。

2014-07-17

韩国研究称参鸡汤保养价值高祛暑抗疲劳

一项研究结果表明,韩国夏季保养圣品参鸡汤具有非常高的保养功效和神奇恢复疲劳的功能。

标签: 韩媒 参鸡汤 抗疲劳 
2014-07-17

北京市卫计委:老北京奶酪将有食品安全标准

北京市将针对具有地方特色的老北京传统食品如奶酪干、血豆腐等制定食品安全地方标准。同时,还将制定一些生产、送餐、加工运输等方面的管理规范。

2014-07-17

欧盟报告:校园食品对儿童健康有重要影响

欧盟委员会16日公布了首份针对欧洲校园食品的综合报告,欧洲国家已经认识到校园食品对儿童健康及在校表现和发展有重要影响并采取了积极措施。

2014-07-17

北京“康玉”白干菌落总数超标四千多倍

北京市食药监局通报了13种不合格食品,其中8种食品已全市下架,另外5种在生产环节抽检中不合格的食品被禁止进入流通领域。不合格食品中,北京金宇中普食品有限公司生产的“康玉”牌白干(豆制品)菌落总数超标4533倍。

2014-07-17

58岁老人食麦螺中毒或成植物人 专家解读何为麦螺

麦螺又俗称织纹螺主要生活在浅海礁石和泥沙中,其中吸附能力较强的织纹螺,体内常会积聚赤潮海水中的有毒菌群,含有河豚毒素的河豚卵也容易被织纹螺吸附。

2014-07-17

北京海淀清退早餐车 市民问“早餐哪吃”

“把早餐车清退了,那我们吃啥。”近日,有报道称海淀区下月起将清退早餐车,对此,有市民担心今后吃早餐成了大问题。记者从海淀区相关部门获悉,由于早餐车存在占道及安全隐患等问题,因此决定清理。早餐车清退后,该区将启动新的早餐工程,包括与资质齐全的连锁企业合作建立固定早餐门店,鼓励机关、学校开放内部食堂等。

2014-07-17

烤鸭店生意火爆称有秘方 店内查获100多个罂粟壳

昨日下午,位于温州市区西城路123号的“众鸭鸭”烤鸭店大门紧闭,店外围了10多名吃过这家店烤鸭、猪蹄的市民,纷纷议论该店被查封之事。

2014-07-17

日销毒豆芽30吨广东佛山捣毁黑窝点40个

广东佛山市顺德区警方通报称,日前警方与农业部门联合开展行动,共捣毁生产毒豆芽窝点40个,抓获犯罪嫌疑人48人。同时缴获成品豆芽37吨、半成品豆芽16吨,还查获“AB”粉、植物生长调节剂等国家明令禁止的食品添加剂877包。目前,相关案件正在进一步侦查中。

2014-07-17

麻雀食大米死亡事件凸显监管空白 查明毒源很困难

食品安全方面,农产品生产归农业部门管;食品的生产、流通、消费归食品药品监督部门在管;运输过程中,是归农业部门管还是归食品药品监督部门管,还没有理清楚。实际上,很多边缘化的东西没人管,如果有问题,追责很难。