2014-07-18
福建出台食品安全方案 建立食品信用档案及黑名单
近日，福建省政府出台《福建省建设“食品放心工程”三年行动方案（2014-2016年）》（以下简称《方案》），要求进一步深入开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，年内建立健全全省食品安全监管、农产品质量安全监管、水产品质量安全监管体系，明年完成各级食品安全监管装备的标准化建设，明显提高监管执法水平，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
近日，福建省政府出台《福建省建设“食品放心工程”三年行动方案（2014-2016年）》（以下简称《方案》），要求进一步深入开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，年内建立健全全省食品安全监管、农产品质量安全监管、水产品质量安全监管体系，明年完成各级食品安全监管装备的标准化建设，明显提高监管执法水平，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
“我们国家三十年有两个三十万，一个是88年乙肝大流行，还有一个是08年的三聚氰胺的三鹿奶粉事件等等，中国的食品安全风险高发。”国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁教授在谈到食品安全问题时对记者表示。
按照“慎重对待、深入取证、面对面、背靠背、点点突破”的步骤和方式调解，并要求灵活处理突发事件，将化解矛盾作为调解重点，避免矛盾激化导致的隐患，让投诉双方感到“放心”。
今年以来，歙县市场监督管理局以“三字方针”为导向，狠抓食品安全专项整治，全面提高食品安全监管保障水平，不断规范食品市场秩序，切实保障了人民群众食品安全。
如何保证从田间到餐桌的食品安全？年初以来，同江市从工作机制、工作方式、工作重点上突破创新，建立绿色食品质量安全监管与追溯管理网络体系，运用科技手段广角度、全覆盖撒开食品安全监管网。
市食安办开展食品安全“公众开放日”活动。市人大常委会副主任何东英，市政协副主席万亚平、肖红娟率领考察团和政风行风监督员分别到市农业局、市卫计委、市食药监局和市粮食局考察食品安全问题。
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