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歙县市场监督管理局深入开展食品安全监管工作

2014-07-18 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:今年以来,歙县市场监督管理局以“三字方针”为导向,狠抓食品安全专项整治,全面提高食品安全监管保障水平,不断规范食品市场秩序,切实保障了人民群众食品安全。
  “讲”,就是要食品安全宣传工作“讲的全”。歙县市场监督管理局通过食品安全进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆等“五进”系列活动,深入景区景点、企业、超市、学校等地举办食品安全法及新消费者权益保护法等知识讲座,鼓励广大人民群众要学以致用、学以善用,努力当好“食品安全卫士”,同时在“3.15”、食品安全宣传周及重大节庆期间,开展大型广场宣传咨询活动,通过集中设立宣传咨询台、食品安全宣传展板、发放科普读本、宣传资料等形式向群众宣传食品安全知识。深入基层、贴近群众,多种形式宣传食品安全法律法规,系统展示食品安全监管工作成效。通过一系列的宣传活动,歙县市场监督管理局与人民群众构筑起了一道食品安全防范大堤,让危害人民身体健康的食品躲无可躲之地,藏无可藏之处。
 
 
  截至目前,歙县市场监督管理局开展各类宣传咨询活动60余次,共接受现场咨询次数301次,接受宣传培训咨询人员5000余人,发放宣传材料8110份,展板40块,条幅标语26条,举办培训讲座20次。
 
  “防”,就是要食品安全源头监管“防的住”。歙县市场监督管理局首先进一步规范了许可程序,完善食品生产经营许可审查技术规范,逐步提高行业准入门槛。其次是强化食品生产经营企业的监管制度、自我管理及生产经营者质量安全第一责任人意识。制定并完善了食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度。强化其食品安全第一责任人的意识,督促其明确食品安全管理员和关键岗位的责任,严格执行食品从业人员培训制度,提高从业人员的食品安全意识和能力。切实提高食品生产经营企业的质量安全控制水平和应对突发事件能力。同时该局还推动食品生产加工企业全面建立诚信管理体系,积极推行餐饮单位量化分级管理,严格执行动态等级评定,加快推进质量信用平台建设,规范质量安全信用信息记录发布。建立食品生产经营违法企业“黑名单”制度,加大对失信企业惩戒力度。
 
  “管”,就是要食品安全监管工作“管的严”。歙县市场监督管理局通过旅游市场、校园及其周边、食品批发市场和夏季经营领域食品安全大检查及开展肉及肉制品、儿童鱼肝油、食用明胶和使用明胶生产加工食品、豆芽菜质量安全、豆制品质量安全、食品标签标识等一系列的专项整治工作,从生产、流通、消费三个环节,多渠道、多领域地严厉打击了生产经营假冒伪劣食品违法行为。强化了生产、流通、消费日常监管,加大了对高风险、重点品种的监督抽检,规范生产经营行为,集中力量开展食品生产经营主体清理规范,打击食品市场侵权仿冒违法行为和生产经营劣质食品行为。
 
 
  至六月,全局共出动执法人员3934人次,集中力量检查食品经营户2190户次,立案查处各类食品违法案件105起,有效地震慑食品安全违法行为。
 
  食品安全监管工作任重道远,歙县市场监督管理局在今后的工作中将进一步加强执法队伍建设,加大食品执法力度,继续深入开展食品安全专项整治,完善食品安全监管长效机制,强化食品安全宣传教育。为人民群众营造一个安全、健康的食品消费环境而不遗余力。
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