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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2015-03-16

人大:网购食品安全必将纳入依法监管

最近几年,国家对食品药品安全格外重视,对各类违法行业严厉打击。但逐利之徒并未完全消失,制假、售假、贩假的现象仍较为突出。

标签: 食品 安全 
2015-03-16

《食品召回管理办法》9月1日起施行

3月15日,国家食品药品监督管理总局在官网发布消息,宣布《食品召回管理办法》(以下简称《办法》)已获通过,将于2015年9月1日起施行。

标签: 食品 药品 
2015-03-16

看看代表委员和科学家对“食品安全”问题怎么说

今年,来自食品行业的多位代表委员、主管部门相关负责人,食品行业专家及科技界人士,就“中国食品安全形势如何面对‘新常态’”的主题展开了深度讨论,讨论话题则围绕《食品安全法》、食品安全保险、食品药品安全科普教育等热点展开。

标签: 食品 安全法 
2015-03-16

"呷哺"小肥羊被曝猪血冒充鸭血街边麻辣烫含致癌物

昨天,央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血;而街边麻辣烫甚至还非法添加强致癌物甲醛。

标签: 小肥羊 鸭血 
2015-03-16

饮用水指数N1发布 指数小于1的水喝着才安全

大量的数据调研发现自然界中天然优质矿泉水和天然山泉水等天然优质好水的硝酸盐氮总量均小于0.5。中国优水地图在本质上是阐释了中国版图上天然优质矿泉水和天然山泉水等天然优质好水水源地的硝酸盐氮总量以及其覆盖区域的生态特征。

2015-03-16

加强网购食品监管 打造网售食品安全体系

全国人大代表、河南代表团李伟认为,由于网络交易的虚拟性、隐蔽性、不确定性和复杂性,网购食品可能存在的安全隐患已经远远超过传统销售渠道,而且已经到了不得不重视的地步:食品“三无”现象屡见不鲜、部分食品网页虚假宣传等,但目前从监管层面,网购食品尚属于真空地带。

标签: 网络 隐患 食品 
2015-03-16

雨润成“食品安全信用体系建设示范项目”企业

雨润集团始终坚持“食品工业是道德工业”的核心经营理念,充分发挥龙头企业的带头作用,始终把产品质量和食品安全工作放在企业的第一位。

标签: 雨润 食品 第一位 
2015-03-16

红古检查涉校食品安全发现问题要求及时整改

此次检查将校园周边食品小卖部、食品小摊点和超市作为重点监管检查对象,通过完善食品市场主体准入制度,严把食品市场主体准入关,对校园周边食品零售经营户进行逐户排查,彻底杜绝不合格食品流入市场。

标签: 食品 入关 周边 
2015-03-16

食品安全法司法解释实施一年“知假买假”也受保护

以一起案件为例。周悟权起诉称,其于2014年2月16日在北京沃尔玛百货有限公司,购买了“七环川味麻辣香肠”42袋,单价49.80元,总价值2091.6元。

标签: 案件 购买 价值 
2015-03-16

律师:改标签售过期食品均违法

标生产日期的目的是有效判定食品的保质期限,而包装日期和保质期不存必然关系。通俗理解,“包装日期”和“生产日期”含义并不完全一致,不排除食品的包装生产日期是同一天,也不排除商家在玩文字游戏诱导消费者误判两者为同一天,而实际相异。

标签: 日期 食品 相异