据了解,前天,有市民向政府热线反映,一名食客在酒店进餐时,因食用河豚中毒。随后,患者被送至市中医院。
接到情况反映后,市卫生局工作人员立即展开现场调查。核实有关情况后,证实市民举报属实:市中医院确实收治了一名自述食用河豚中毒的患者。医护人员立即对其进行洗胃、导泻及药物治疗。
随后,市卫生局工作人员在涉事酒店的操作间冰箱内,发现储存的河豚半成品50条;取证时发现,在事发当晚的菜单中,确有“红焖河豚”。查实有关情况后,市卫生局已受理此事并立案,目前正在进一步取证过程中。
值得庆幸的是,经医护人员及时施救,食用河豚中毒的男子已基本痊愈并出院。
据悉,根据国家食品药品监督管理局相关规定,禁止餐饮服务提供者加工制作鲜河豚。虽然近年有些地方养殖河豚,并向有关部门提出开放禁令的申请,但在国家有关政策调整前,严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚,情节严重者将面临吊销餐饮服务许可证的处罚。
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