东莞农业局：冰鲜鸡试点方案或年内出台

　　13日，东莞市农业局畜牧兽医科工作人员表示，按照省里部署，预计东莞年内将出台冰鲜鸡试点方案。记者在采访中了解到，很多市民更习惯于到市场买活鸡，有市民还担心无良商家用病死鸡做成冰鲜鸡。

　　农业局：试点方案未定稿

　　本月5日，广州开始试点冰鲜鸡，试点范围内试点区域市场内无活禽销售。根据省里要求，深圳、佛山、江门也将试点冰鲜鸡。东莞作为三鸟消费大市，备受H7N9考验，试点冰鲜鸡只是时间早晚问题。

　　13日，东莞市农业局畜牧兽医科工作人员表示，按照省里部署，预计年内或将出台冰鲜鸡试点方案。“目前方案正在拟定完善当中，还未定稿。”东莞市农业局相关负责人也透露，在此之前，市农业局相关科室以及下属单位将就此事去广州、佛山等地学习借鉴经验，比照好坏优劣，形成更为成熟的方案出来。

　　上述负责人也强调，这事情也不单是农业一个部门的事，还需要跟经信等多部门进行沟通后酝酿方案，报市府同意后实施。市农业局称，目前正着手收集各试点市的工作方案、市场反应及市民的接纳程度等情况。

　　至于试点方案具体如何，市民最关注的冰鲜鸡质量、口感如何保证等问题，市农业局并未回应。

　　市民：冰鲜鸡难分病死鸡

　　记者在菜市场随机采访了数位正在买菜的市民，发现市民对冰鲜鸡的接受度仍有限，更有市民对冰鲜鸡的保障性表示质疑。

　　家住万江的刘姨告诉记者，自4月份以来，东莞市场上的光鸡和活鸡价格都较之前有所提升，之前市场上的土鸡也就12-13元一斤，但现在基本都要17-18元一斤了。刘姨认为，近期光鸡涨价已让她家每周吃鸡的次数有所减少，如换成价格更高的冰鲜鸡，那吃鸡的次数估计又会减少。

　　“冰鲜鸡说是更有保障，但谁知道中间环节会不会有猫腻。”家住南城的王小姐就表示，按照广州的模式的话，冰鲜鸡的供应集中在少数的供应商上，一旦供应商的某一环节出现问题，采用病死鸡之类的，那对市民的影响将更大。在王小姐看来，冰鲜鸡的出现也许规避了禽流感的危险，却也衍生出新的食品安全的潜在危险。

　　而看重价格和口感的家庭主妇刘姨则认为，她之前在菜市场买鸡基本都是选择活鸡现杀的。“鸡肥不肥、是何品种一目了然”，刘姨认为，超市里冰鲜的猪肉、鸡肉她都很少选择，如果有选择，还是更热衷活鸡。记者在采访中也发现，很多年纪稍大的家庭主妇都更偏向于活鸡。