不吃早餐会变笨,这个说法大家都听过,但肯定还是有人不爱吃早餐,撇除其他不谈,若想要减肥成功,三餐请一定要照时吃。而除了吃对食物,什么时间吃也很重要,以下让专家告诉你,吃早餐的最佳时间。
以色列克拉维夫大学教授Jakubowicz表示,别以为吃少餐就可以减肥,不吃早餐虽会减少吸收的热量,但同时也令你的身体能量过低,而降低新陈代谢的速度。
不吃早餐会让身体产生饥饿感,除了影响精神,让你无发专注工作,也会让代谢机能降低而变胖,再者因为早上过饿,中午就容易吃得过量,身体会将多余的能量转为脂肪,不仅难以控制体重,还会让人容易疲累更不利于减肥。
所以应该在什么时候吃早餐呢?专家告诉你在早上9点半前进食,可以令身体的新陈代谢发挥得最好。因为能够激发身体的瘦素(Leptin),调节脂肪储存,加快代谢并抑制食欲,以达到减重效果。
另外,每餐相隔适当的时间,对于减肥也有正面效用。例如早午餐之间、午晚餐之间,各相距5至6小时为最佳,而晚餐与隔天早餐,则最好间隔12小时。
曾有研究做过实验,将每天用餐卡路里,从早到晚「递减」与「递增」的两组人相比,吃较多早餐的人(递减组),在实验期间平均瘦8公斤,腰围变小、餐与餐之间吃零食的欲望也较低,证明养成吃早餐习惯,是有助于减肥的。
靠不吃早餐只会愈减愈肥的原因,就在于之后的两餐摄入过量卡路里,身体会将多余、未能消耗的热量转存为脂肪,所以啦!别不吃早餐弄巧成拙,让自己莫名其妙的越来越胖!
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