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煮它们时千万别剥皮,不然你会后悔的!

2017-10-20 来源:蓝韵医疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:玉米就得带着皮煮,因为这样煮玉米不但容易熟,还能带着一股独特的谷物清香!煮玉米时,先剥去硬皮,留下最里层的两片薄皮和玉米须。

  煮这些东西的时候,千万别忙着剥皮!它们的皮可比肉营养,跟黄金一样珍贵哟~

  玉米

  玉米就得带着皮煮,因为这样煮玉米不但容易熟,还能带着一股独特的谷物清香!

  煮玉米时,先剥去硬皮,留下最里层的两片薄皮和玉米须。

  再把玉米放入水中浸泡半小时,在锅中加入没过玉米表面的水。

  水煮开后,加上少许盐,再接着煮。想要能丰富的口感,可以适当加点牛奶。

  煮好后的玉米最好马上拿出沥干,否则口感就老了!连皮煮出来的玉米汤,喝了能清火消食,可是宝贝!

  梨子

  梨子皮的营养价值比梨肉的要高出好几倍!它含有蛋白质,维生素和多种矿物质,具有清心润肺,生津化等功效!

  食用梨皮,人体能快速的吸收这些营养,对提高身体素质有很大。

  把洗净后的梨子带皮切碎,放入干净的锅里,加入适量水和冰糖。

  大火烧开,再转小火慢炖30分钟即可。

  如果受凉咳嗽感冒,可以尝试一下冰糖炖梨子皮哦!

  茄子

  茄子皮中富含维生素P和维生素B,是保护心血管食疗佳品。

  去皮后的茄子不但营养价值降低,还很容易被氧化,变黑,不利人体吸收。

  茄子带皮当然是红烧着吃更好!

  把准备好的茄子洗净切丁,装入盆中,加入适量食盐腌制15分钟。

  沥干水分后,倒入油锅翻炒,至8分熟。

  等到茄子表面油亮,加入豆瓣酱,盐和生抽继续翻炒。

  紫红相间的烧茄子,不带皮吃怎么行呢?

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