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你吃剩的炸鸡,可能是他们的一日三餐

2017-05-17 来源:郑州爱尔眼科医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:许多人因为吃“pagpag”而死亡 ,因为有些快餐店的剩菜会在处理前喷洒消毒剂。卫生部也曾告诫贫民们不要食用“pagpag”。尽管如此,“pagpag”仍然是贫民窟里最受欢迎的食物,

  今年3月12日,一个名为萨拉罕的Facebook用户上传了1张照片,一名憔悴的男子,默默地看着两个小女孩吃炸鸡,自己面前却空空如也。

  他患上了轻度中风,妻子抛下他和两个女儿,不知所踪。阿拉布韦波靠街头摆摊勉强维持生活,每天只能赚约200菲律宾比索。(约合27元人民币)这张照片一度在网上疯传,很多网友为他“无私的父爱”所感动,并自发的组织捐款活动获得了各地的支持响应。菲律宾社会福利部也针对父亲的病情,为他争取了3个月的免费治疗以及赠药。

  而生活在贫民窟的其他人就远没有这么幸运。他们依然过着水深火热的生活。因为贫穷,马尼拉的贫民窟里甚至出现了一种贫民隐藏食物系统的产物在他加禄语(菲律宾的官方语言之一)中,“pagpag”是指从衣服或地毯上摆脱的灰尘,但是马尼拉贫民窟里,“pagpag”指的是每天晚上,卡车都会来贫民窟倾倒不同种类的垃圾:纸,塑料杯,泡沫塑料容器以及食物垃圾。

  从事“pagpag”业务的工人,首先会将不可食用物品与可食用物品分开,以备回收利用。然后,这些可食用的物品会被整理出来,那些有肉在上面的食物垃圾,会被做成“pagpag”,第二天卖给贫民窟的穷人们。

  FelipaFabon就是一名“pagpag”从业者,每天,她都会在固定的一家炸鸡餐厅外等候,蹲在靠近野猫和垃圾桶的地方,通过垃圾袋来寻找“pagpag”。她时常觉得有时候闻一下就知道食物有没有变坏,必要时还需要尝一下。在昏暗的路灯下,Fabon举起了垃圾袋中剩下的鸡肉她说:“对我们而言,这与其他食物别无二致。”整理好食物垃圾后,她向垃圾处理商支付了一美元,便把这些“pagpag”带回家,按照规格来划分不同的价格,骨头多一点的通常售价20比索(0.5美元),肉多一点的则30比索。第二天清晨便在贫民窟售卖。因为便宜“pagpag”往往会在短时间内便售罄,贫民们把它买回家,首先会用沸水煮开,然后用油、大蒜翻炒一遍,又成了一道“佳肴”。

  在他们看来,只要用沸水煮过,这些肉就不会有问题。有些小孩在吃完之后出现肚子痛、呕吐等情况,他们却认为那只不过是煮“pagpag”的方法出了问题。“吃pagpag的话我们可以省钱。”花了大约五美分,就能让一家人吃一天。这对贫民窟尚未解决温饱的人而言,无疑提供了一个生存的捷径。许多人因为吃“pagpag”而死亡,

  因为有些快餐店的剩菜会在处理前喷洒消毒剂。卫生部也曾告诫贫民们不要食用“pagpag”。尽管如此,“pagpag”仍然是贫民窟里最受欢迎的食物,“thisisallthattheycanaffordandit'sbetterthannothing.”

  CNN在有关“pagpag”报道中说:“你可能会怀疑,怎么会有人愿意吃别人的垃圾,但在马尼拉这个例子中,食物链跟着经济链,这些小孩是在社会最底层,他们活在贫民窟中,而放眼望去是一片垃圾。”

  在21世纪,仍然还有很多人被贫穷所困,生活还停留在最基本的温饱阶段。而身处优渥环境的我们,永远都无法感同身受。毕竟,当我们还在纠结活在当下还是诗与远方时.

 

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