饮食治疗

血糖高 无病也要“挑食”

简单早餐不利于血糖控制

早餐食物品种不要关于简单，要混合吃多种食物，尤其是要搭配较多的蔬菜，特别是油炒蔬菜。注意，品种多但要控制总量在糖尿病饮食计划内，不能多。

糖肾患者如何优化餐后血糖

临床资料表明，糖尿病肾病大多发生在病史较长的患者，其中一部分患者单纯使用口服降糖药已不能有效控制血糖，需要予以胰岛素强化治疗。

糖尿病食谱 蔬菜鸡肉丸

这道菜可帮助吸收食物中的多余油脂，对糖尿病人有益;芥菜味辛性温，有解燥之功效，主治肺燥、咳嗽痰滞、胸膈不利及感冒风寒等疾病;

送给糖友的二款节日菜谱

炒锅先放入清水，烧开后投入肉片用筷子划散捞也沥水。炒锅放入少量植物油烧热先投入葱姜爆一下出香后，再加入豇豆煸炒二分种，放入西红柿续炒

糖友计算饭量三个步骤

食物大致分谷薯类、肉蛋豆乳制品类、水果类、油脂类及蔬菜类。谷薯、水果类主要提供碳水化合物，肉蛋豆乳制品类主要提供蛋白质和脂肪，油脂类主要提供脂肪，蔬菜类主要提供维生素。

糖尿病患者要多吃“粗粮”

波士顿大学公共卫生学院的苏普里亚·克里什南表示，在日常食谱中增加纤维含量，就能减少这种风险，这并不困难。他说：“人们只要用全麦面包代替白面包，或者多食用些葡萄干小麦片

吃醋泡洋葱有助降糖减肥

洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用，对于免疫力差的糖尿病患者也有好处。

糖尿病饮食的“当家菜”

营养丰富，且有一定的药用价值，被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病病人食之有延缓血糖上升的作用。

糖尿病人冬季怎么“吃”？

多吃富含维生素C的食物，如蔬菜、水果，因为维生素C的抗氧化应激作用能延缓视网膜病变的发展，减少失明发生。