糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
高血压为冠心病的危险因子，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好，应该在科学的指导下进行低盐饮食。
俗话说一天一苹果，医生远离我，可见苹果的营养价值非同一般。一个苹果的重量在3-5两之间。每2两苹果平均含能量52千卡，碳水化合物为12.3克，血糖生成指数为36。
糖尿病饮食并不是限制大家，让大家只能「吃糠咽菜」，而是要在限制总能量的基础上，选择更加适合糖尿病人的食物，并且根据个人情况制定各种食物的量，做到均衡营养。
日本研究发现，饮食顺序先吃蔬菜、豆鱼肉蛋类，最后吃淀粉，饭后血糖上升幅度比先吃淀粉者低；另外，对于糖尿病患进行饮食控制2年半，发现患者体重、血压、血糖及血脂肪皆有改善。
关于大蒜的降糖功效，我们先来一个概括：大蒜能修复胰岛素细胞，促进胰岛素分泌，升高胰岛素浓度，从而降低血糖。另外，大蒜还能帮助糖友预防多种糖尿病并发症的发生，完全配得上“抗糖小能手”的光荣称号。
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