糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
肉类有很多种，我们如何选择呢？脂肪含量较低的鱼类是明智的选择，富含不饱和脂肪酸，有助于预防血脂异常和心脑血管病等。不同种类的肉各有千秋，需要多种肉类换着吃才能获得全面营养。
水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，却因吃起来甜甜的，让许多糖友避而远之，担心吃了之后血糖控制不了。然而，营养师表示，糖友并非不能吃水果，选对了水果，自然就可以放心吃。
糖尿病治疗不仅局限于口服药物和胰岛素，还有许多疗法可能不为糖尿病友所知，比如自然疗法、限食疗法等，说到限食疗法，可能许多糖友并没听过，原因之一是许多人得糖尿病很长时间，只看医生但从没看过营养师！
饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
很多你认为有利于身体健康而大量摄入的食物，实际上GL值都很高，这非常令人惊讶吧！比如速食玉米片和玉米薄饼（玉米粉糊做成的一种薄而脆的食品）的GL值就非常高，而冰激凌和花生的GL值就比较低。一枚椰枣和一小篮草莓引起的血糖反应是一样的。
食用芹菜之所以能够帮助糖尿病人下降血糖的原因是，芹菜的膳食纤维含量很高，这样能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，对稳定血糖有帮助;另外它还能让血糖浓度上升的很缓慢，对受损的胰腺功能起到了保护的作用。
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