2018-04-20
平衡升糖指数!这个菜是宝能防血糖飙升！
控制血糖是糖尿病病友每天都要面对的重要课题，但究竟该怎么吃才能兼顾营养与美味呢?营养师表示，除了均衡饮食、多元摄取外，低GI（热量）、富含膳食纤维的丝瓜，就是病友不错的食材选择。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
在平时利用食疗法治疗高血糖时，还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
控制血糖是糖尿病病友每天都要面对的重要课题，但究竟该怎么吃才能兼顾营养与美味呢?营养师表示，除了均衡饮食、多元摄取外，低GI（热量）、富含膳食纤维的丝瓜，就是病友不错的食材选择。
糖尿病容易合併高血脂症,即血中甘油3脂升高,低蛋白密度胆固醇堆积,并易造成肥胖与血糖控制不良、心血管疾病、脂肪肝等。所以饮食宜以低脂饮食、少油、高纤维食物来摄取。
由于脂肪会产生很高的热量，因此富含脂肪的食物摄入过多将产生多余的热量，可能导致体重增加。减少脂肪的摄入会减少发生心、脑血管疾病的机会。研究发现，吃超量脂肪会降低身体内胰岛素的活性，使血糖升高。
有些糖尿病患者认为，既然可以互换。就可以少吃，多吃肉。少吃主食，多喝酒。少吃菜多吃油。这样，既保证能量恒定，又能满足口福。其实，这是对食品交换份互换原则的曲解！
许多糖尿病人在饮食控糖的时候只考虑吃什么或吃多少，只是按照自己的血糖情况调整饮食。其实，营养师在为糖友订制饮食计划时，还会考虑糖友的体重、身高，这样会更科学的控糖血糖，也会帮助身体得到更合理的营养。今天给大家讲一下！
许多糖友虽然知道饮食治疗的重要性，但常盲目过度控制饮食，每天过着忍饥挨饿的日子。其实，在合理控制饮食摄入量的前提下，应对饥饿感还是有办法的。
通过和一些糖尿病朋友的交往，我发现最困惑大家的问题是如何吃?特别是刚发现糖尿病的新糖友，他们常常在恐惧惊慌中，不知道该如何吃。糖尿病病人在控制饮食过程中，我认为至少需要掌握三点原则。
糖尿病饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿。因此，适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环。
食用番茄能显著的降低血压水平和提升高密度脂蛋白的含量，所以它有助于降低人们患上心脏病的风险，而心脏病是糖尿病患者一种常见和严重的并发症。
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