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糖尿病吃素血糖反而飙升?没道理呀?

2019-03-05 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:自从得了糖尿病,开始了各种的素食,一天到晚见不到一点肉,只求让血糖平平稳稳。面对大鱼大肉,那真是直流口水呀,容易吗?

自从得了糖尿病,开始了各种的素食,一天到晚见不到一点肉,只求让血糖平平稳稳。面对大鱼大肉,那真是直流口水呀,容易吗?

但就这样血糖还是不争气,真是急死个人,都这么素了,血糖怎么还是降不下来呢,整个人都要崩溃了。每天都吃素了血糖反而飙升,哪有这样的道理,难不成每天就只喝凉水吗?

不要着急,吃素血糖还高那是你吃错了,做错了。

素菜包子,杂粮馒头要慢吃

素菜包子,杂粮馒头绝对是糖友经常吃的,素包子口味好,使用方便,但你知道吗?恰恰是因为素菜包子吃起来方便,惹得血糖升高,没道理呀?那我问了,由于包子吃起来方便,是不是比别的饭菜吃的要快的多呢?三口两口一个?就是因为吃的快,血糖才升高的。以后糖友吃素菜包子、杂粮馒头一定要慢慢吃才科学,慢慢吃餐后血糖才不会过快升高。

豆皮、豆卷无糖不能多吃

豆皮营养价值很高,豆制品属于杂粮对血糖的控制确实有利,但你知道吗?豆皮属于高热量、高脂肪的食物,吃多了对胆固醇和血糖都是不好的,糖友还是少吃些豆皮为好。

莲藕虽素不易多吃

连藕属于薯类食物,淀粉的含量很高,糖尿病人不能多吃,糖友在吃连藕时,应该纳入主食的范畴,替代一部分主食的用量,才不会影响血糖。看来素菜也要分种类呀。

芋头淀粉含量高,最好不吃

芋头的淀粉含量很高,和我们经常吃的馒头是一样的,升糖指数特别高,糖尿病患者绝对不能多吃或者就不吃为好。

土豆不能当蔬菜吃

土豆的碳水化合物含量很高,不管是蒸的、煮的、炸的糖友都不易多吃,吃多了血糖肯定会升高的。可以说土豆本身就算是主食的一种,如果要吃也要跟主食做下交换。

素菜不要放太多油、盐、调味品

素菜确实口味比较淡,吃起来也不好吃,但你非要把他做出荤菜的味儿来,吃起来是好吃了点,但血糖并不喜欢呀。既然是素菜那就做成素菜的味儿好了。

这篇文章告诉大家的知识点:1、薯类的食物不要吃,或者和主食交换吃2、糖友吃东西不要吃太快要细嚼慢咽3、糖友的食物不宜多油、多盐、要少用调味品。

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