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糖尿病吃大白菜有没有降血糖的功效?

2019-03-04 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者需要从饮食上来控制自身的血糖,当然也要在饮食上注重营养的补充。白菜膳食纤维的含量十分丰富不仅能促进肠胃蠕动,还具有降血糖的功效。白菜属于低糖蔬菜,很适合糖尿病患者食用,不会引起血糖激烈变化。

中医认为,大白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、下气消食、清热解毒等功效。白菜中的化合物及纤维素既能帮助消化,又能通便。

糖尿病患者需要从饮食上来控制自身的血糖,当然也要在饮食上注重营养的补充。白菜膳食纤维的含量十分丰富不仅能促进肠胃蠕动,还具有降血糖的功效。白菜属于低糖蔬菜,很适合糖尿病患者食用,不会引起血糖激烈变化。

大白菜不含淀粉和蔗糖,热量低,纤维素含量丰富,可延缓餐后血糖上升、调节体内脂肪代谢、抑制胆固醇在血管内壁的沉积等。白菜中丰富的纤维素还能后清除糖尿病人在糖代谢过程中的自由基,对防治糖尿病有很好的作用。

大白菜可以炒、烩、凉拌等,但无论怎么吃,都不要挤掉菜汁,以免营养成分流失。

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