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患上糖尿病 7种食物还敢由着性子吃?

2019-03-01 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:饮食是控制血糖的一大关键。饮食中的高碳水化合物和高脂肪含量都可能会造成血糖水平的升高。我们经常会告诫2型糖尿病患者,远离高糖食物。但是,有很多食物看似营养健康,却隐藏着高糖和高脂肪。

今年50岁的高先生在5前的一次单位查体中,被查出血糖偏高,空腹血糖在8.0mmol/L(血糖正常范围是3.9-6.1mmol/L),之后每年体检,血糖水平都会有一定的上升。平时也会感到口干,体重也是不断下降,有的时候还会出现视力模糊的问题。就在两三年前,在一次体检中,高先生的血糖一下飙到了17mmol/L,把高先生吓了一跳。

自从被确诊为2型糖尿病以后,他一直按照医生的要求,接受药物治疗,同时也注意控制饮食。可是血糖不仅没有得到控制,反而还止不住的飙升,这让高先生很困惑。后来,在和医生的沟通的过程中,他发现了暗藏在自己饮食当中的一颗“定时炸弹”。

原来,高先生一直都非常喜欢吃干果,下午闲下来的时候,经常干果不离手。在高先生看来,干果是一种营养零食,高纤维含量,营养价值也很高。其实,他不知道的是,

干果经过脱水之后,天然糖分会浓缩,仍然会造成血糖的飙升。

饮食是控制血糖的一大关键。饮食中的高碳水化合物和高脂肪含量都可能会造成血糖水平的升高。我们经常会告诫2型糖尿病患者,远离高糖食物。但是,有很多食物看似营养健康,却隐藏着高糖和高脂肪。除了干果之外,这里还有6种食物,2型糖尿病患者最好远离,否则医生也没法帮你控制好血糖远离并发症。

1.精制面制品

我接诊过的大多数糖尿病患者对糖的摄入都非常谨慎,可是有些碳水化合物真的无法避免。比如一些精制米面制品,像是面包等,对身体血糖水平也会造成一定的影响。对于糖尿病患者来说,可以考虑用全谷类食物代替,如燕麦、大麦、糙米等。

2.全脂牛奶

全脂乳制品,如全脂牛奶、全脂酸奶、奶油等,中含有饱和脂肪,会增加胰岛素抵抗。2型糖尿病患者可以考虑低脂或脱脂乳制品。

3.酒或含酒精饮料

好多患者都是一边喊着控制血糖,一边放肆饮酒。这样其实很危险,酒精会干扰身体血糖水平。对于糖尿病患者来说,可以和自己的医生沟通一下,确认自己是否适合饮酒,以及适合的饮酒量。

4.油腻的肉

油腻的肉中含有大量的饱和脂肪,也会干扰身体血糖水平,不仅如此,过多的胆固醇摄入,也可能会引起全身炎症,增加糖尿病患者患心脏病的风险。可以选择里脊肉、瘦牛肉、鱼类等食物。

5.果汁

对于糖尿病患者来说,适量食用水果是一种不错的选择。但是果汁,就不是了!虽然比苏打水和其他含糖饮料营养一些,但是果汁中含有浓缩的果糖,也会影响到身体的血糖水平。对于饮品的选择,白开水永远是糖尿病患者的好伙伴。

6.香蕉和甜瓜

其实水果并不一定都需要完全戒掉,一些低糖的水果都可以添加到糖尿病患者日常饮食当中。但是,也有一些含糖量比较高的水果需要尽量避免,如香蕉、甜瓜等。

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