又到了一年吃柚子和柿子的季节,虽然味美,可它们在“吃”上都有一些讲究。
最近,网络盛传的“螃蟹+柿子”能致命,让不少好吃嘴心有余悸,虽然相关医学专家表示并没有这么恐怖,螃蟹、鱼、虾不要和柿子同食,“柿子含有较多鞣酸,富含高蛋白的蟹肉和鱼虾在鞣酸的作用下,容易凝固成块形成胃柿石,不容易排出体外,易发生消化道梗阻。”
柚子甘甜多汁,富含多种营养,特别适合干燥的秋冬季节食用,“经常食用柚子,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有一定的预防作用。”但柚子虽好,也有一定禁忌,例如服用避孕药的女性禁食,身体脾虚泄泻者不宜多吃,另外,柚子不能与某些药品同服,特别是在服用抗凝药的心脏病患者,否则会失去药性加重病情。老人、小孩应少量食用,每日150克足已。糖尿病、肾病等慢病患者更要慎用。
柚子和哪些药物相冲突?
至于柚子是否不能和降糖药一起吃呢?目前医学界没有给出相应的说法,糖友大可不必多虑。不过,有科学研究表明,柚子确实和部分药物相冲突。
1、降脂药:如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大,严重时还可能发生急性肾衰竭。
2、降压药:由于柚子本身也有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁,好比用药过量,使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
3、镇静安眠药:柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性,高空工作者和司机用药期间尤其要注意。
4、避孕药:柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子,可能导致避孕失败。
为安全起见,糖友不能过量食用柚子,一般人每天食用柚子量最好不超过200克;服用相关药物前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁,最好也不要吃柑橘等水果。当然,糖尿病人对柚子有任何疑问应当随时咨询医生,切不可抱侥幸心理贪吃!
柿子虽有保肝、润肺生津等作用,但它属于深秋寒凉性的水果,食用量不宜过多,每天食用量不超过200克,否则极易引起腹泻、腹痛。柿子本身含糖量高、鞣酸丰富,糖尿病人和肾病患者要尽量少吃。老人和小孩消化系统不好的人群,也要少食用。
特别提醒:吃柿子的禁忌
1、和螃蟹、鱼虾不能同食
其实不光是螃蟹,蛋白质含量高的食物都不能与鞣酸同食,很容易引起肠胃的不适。但也不是所有的人吃过螃蟹和柿子后都会形成胃石,这和每个人胃肠功能的好坏有关,存在个体差异。
2、吃完记得漱漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
3、与药物间隔食用
吃柿子最好跟药物前后间隔一个半到两个小时,以免柿子跟药物产生反应。柿子里含有一定量的有机碘,甲状腺肿大的患者可适量使用,缓解病情。
可作为全营养支持或部分营养补充,适用于成人及四岁或四岁以上的儿童.可口服或管饲.
健客价: ¥57本品能补充人体日常生理功能所需的能量及营养成分。
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健客价: ¥66能全力适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。
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健客价: ¥22.5本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够 数量的常规的食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人。 主要用于: 代 1. 谢性胃肠道功能障碍一胰腺炎一肠道炎性疾病一放射性肠炎和化疗一肠癌一短肠综合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面积烧伤一创伤一胀毒血症一 大手术后的恢复期3.营养不良病人的手术前喂养4.肠道准备本品能用于糖尿病病人。
健客价: ¥118本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人,主要用于: 1. 代谢性胃肠道功能障碍 -胰腺炎 -肠道炎性疾病 -放射性肠炎和化疗 -肠瘘 -短肠综合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面积烧伤 -创伤 -脓毒血症 -大手术后的恢复期 3. 营养不良病人的手术前喂养 4. 肠道准备 本品能用于糖
健客价: ¥84与孕激素联合使用建立人工月经周期中用于补充主要与自然或人工绝经相关的雌激素缺乏:血管舒缩性疾病(潮热),生殖泌尿道营养性疾病(外阴阴道萎缩,性交困难,尿失禁)以及精神性疾病(睡眠障碍,衰弱)。
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