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糖尿病患者如何计算每日热能

2018-07-04 来源:糖尿病饮食疗法中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:通过饮食摄入的总热量是影响血糖变化的重要因素,所以控制饮食主要是指控制每日食物中摄取的总热量。那么,糖尿病病人应如何控制饮食中的总热量呢?我们知道,每一位病人所需热能的多少,与其身高、体重、年龄、性别及职业等基本情况有密切的联系。

通过饮食摄入的总热量是影响血糖变化的重要因素,所以控制饮食主要是指控制每日食物中摄取的总热量。那么,糖尿病病人应如何控制饮食中的总热量呢?我们知道,每一位病人所需热能的多少,与其身高、体重、年龄、性别及职业等基本情况有密切的联系。因为年龄、性别、身高、体重不同,每日代谢活动所消耗的热能也是不同的;而职业劳动强度不同,所消耗的热能也不一样,所以应该因人而异,区别对待。原则上,正常体重者所摄入总热能应与机体每天所消耗的热能相平衡,以保证基本的代谢需要,维持体重正常。体重超出标准体重20%的肥胖病人[标准体重(千克)=身高(厘米)-105],必须限制热量的摄入,尤其是糖类、脂肪的摄取量更应严格控制,从而减轻体重,增加组织细胞对胰岛素的敏感性,有利于糖尿病的康复治疗。对于体重低于标准体重20%者,应在较好地控制血糖与尿糖的前提下,补充足够的热能,以使体重逐渐上升,达到标准体重。

(1)测体重。确定病人体型是胖、是瘦还是正常。

超过理想体重20%以上者为肥胖,低于20%者为消瘦,在±10%以内者为正常。

成人理想体重的粗略计算公式:

理想体重(千克)=身高(厘米)-105

超过或低于理想体重的百分比=(实测体重-理想体重)/(理想体重)×100%

(2)计算全日热量供给量。根据体型和活动强度按下表标准计算。超过50岁者比规定值减10%。表1热能供给量千焦(千卡)/千克标准体重/日。

儿童糖尿病患者的热能供给量计算的粗略公式是:

每天所需总热量=4186焦耳(1000千卡)+(80~100)×年龄

其中碳水化合物占50%,脂肪占30%,蛋白质占20%。

青少年糖尿病患者,由于身体正处于迅速生长发育阶段,其热能供给量要提高,男性约10878~12552千焦(2600~3000千卡)/日;女性为10460~11297千焦(2500~2700千卡)/日。

妊娠期糖尿病患者,妊娠后5个月比正常供给量增加1255千焦(300千卡)/日;乳母,1年之内比正常供给理增加3347焦(800千卡)/日。
 

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