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食谱-丝瓜炒鸡蛋

2018-06-23 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:丝瓜味甘,有清暑、通便、化痰、润肌美容的作用,适合糖友食用。

 材料

 丝瓜2条,鸡蛋3个,姜3片,盐、油适量。
 
做法
 
1、丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝。
 
2、蛋打散,炒成蛋花,盛出。
 
3、油锅烧热,煸香姜丝,再放丝瓜炒熟,拌入蛋花翻炒几下,加盐调味即可。
 
食材功效
 
丝瓜味甘,有清暑、通便、化、润肌美容的作用,适合糖友食用。
 
 
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