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糖尿病加餐学问多!一起来看看!

2018-05-21 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 糖尿病人不宜暴饮暴食,但是每一餐基本上都会吃的七八分饱,一般两餐之间就会有饥饿感,那么,如何健康合理的加餐呢?加餐吃什么呢?

 糖尿病人不宜暴饮暴食,但是每一餐基本上都会吃的七八分饱,一般两餐之间就会有饥饿感,那么,如何健康合理的加餐呢?加餐吃什么呢?

 
加餐的时间一般选择在两餐之间,一般不是餐前或者餐后。主食量可做如下分配:早餐1/5,午餐2/5,晚餐2/5,或者各按1/3量分配.对注射胰岛素的或用口服降糖药病情有波动的病人应每天5~6餐,可从正餐匀出25~50克主食作为加餐用。
 
加餐的食物也有一定的选择,不可随意吃些零食或小吃。
 
从食物种类来说,宜选择含碳水化合物丰富的食物及其制品,如馒头、面包、饼干等。其它食物如水果、坚果(如杏仁、蚕豆、花生等),也是不错的选择。此外,牛奶也是常选的加餐食物。而糖果、糖水、蜂蜜等,通常作为低血糖发生时的首选食物。
 
一般来说,上午和下午的加餐可以随便一些,饼干、面包或豆腐干等都可以,晚上的加餐则应品种丰富一些,除少量主食外,最好再配备一些蛋白质的食物(如鸡蛋、瘦肉、鱼虾等),因为这些蛋白质转变成葡萄糖的速度较其他食物缓慢而持久,这样就能避免在后半夜发生低血糖。
 
如果睡前血糖高于10mmol/L,就没有必要额外加餐;如果血糖低于10mmol/L,可能需要加餐,可选择淀粉类或蛋白质食物,如苏打饼干、馒头或花生、饼干等;如果血糖低于5.5mmol/L,还可以加一杯牛奶或少许饼干。
 
血糖水平与晚上加餐之间的关系可参考:血糖<5.5mmol/L,常规加餐,另外加牛奶或少许饼干;血糖在5.6~10mmol/L,常规加餐;血糖>10mmol/L,不加餐。
 
晚餐后的加餐十分重要,一方面可以避免夜间的低血糖,另一方面可以减轻一部分人因晚餐距睡觉时间长而致的饥饿感。这对防止后半夜的低血糖极为有利,因为蛋白质转为葡萄糖的速度缓慢。无论糖尿病病情如何,少吃多餐对糖尿病控制十分有利。

晚上睡前半小时若需要加餐可以选择:
 
25克麦麸面包片(麦麸饼干)+蔬菜汁(50克蔬菜);或25克杂粮挂面+蔬菜蛋花汤(30克鸡蛋,30克蔬菜);或25克主食+豆腐干(30克)拌时蔬(30克);或25克麦麸面包片(麦麸饼干)+100克苹果。
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