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糖友每日食谱:喷香主食——粥的做法

2018-04-21 来源:糖友同伴支持  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 粥名:山药南瓜粥。营养师解析:本品具有补中止渴之功效,可以降低血糖,适用于各型糖尿病患者。

 粥名:山药南瓜粥

 
材料:山药、南瓜各30克,大米100克
 
调料:盐、味精各适量
 
做法:
 
1、将山药、南瓜分别去皮,洗净,切丁;与大米和适量清水一同放入锅中。
 
2、锅置火上,大火熬煮至粥黏稠,加盐、味精调味即可。
 
营养师解析:本品具有补中止渴之功效,可以降低血糖,适用于各型糖尿病患者。
 
注意:南瓜性温,体弱胃热炽盛者少食;南瓜性偏壅,气滞中满者慎食。
 
粥名:木耳粥
 
材料:水发黑木耳30克、大米50克
 
调料:红枣适量
 
做法:
 
1、将黑木耳洗净,撕成小朵;大米淘洗干净;红枣洗净,备用。
 
2、锅置火上,放入大米、红枣加适量水大火煮沸,加木耳转小火熬至粥黏稠即可。
 
营养师解析:本品适宜于糖尿病血管病变者食用。
 
粥名:莲子薏米粥
 
材料:莲子、薏米各15克,胡萝卜、大米各50克
 
做法:
 
1、将胡萝卜洗净,切块;莲子、薏米、大米淘洗干净。
 
2、将以上材料一同放入锅内,加入清水,大火煮沸,再转小火熬至粥黏稠即可。
 
营养师解析:本品具有祛湿健脾降糖止渴之功效,适用于糖尿病患者。
 
注意:内有湿热、大便干涩、中满痞胀者及孕妇不宜食用。
 
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