在门诊遇到糖尿病患者,除了询问日常用药和饮食情况外,我经常会问:“这种吃法,您能吃饱么?”这个问题不单单是问那些太过严格控制自己饮食导致低血糖频繁出现的糖尿病患者,也同样问那些血糖控制得还不错,或者仍然偏高的糖尿病患者。之所以这么问,是因为我在临床工作中发现,是否有足够的饱腹感,也是影响糖尿病患者饮食计划成功与否的关键。很多初次来营养门诊的糖尿病患者表示,按照市面上说的和街坊间流传的饮食方法,自己根本吃不饱。得了糖尿病,就要过上小白兔一般的生活,整天没有一点儿荤腥,饿得两眼放光,看见什么都恨不得往嘴里放。而且往往在饥饿的时候,最想吃的就是那些甜点\肥肉等高能量的食物。这样一来,自己的饮食计划,经常隔三岔五就泡了汤。久而久之,对控制饮食就不那么在意了,反正也控制不好,还不如多吃些药。另外还有一类糖尿病患者表示,虽然自己管住了嘴,并且血糖控制得还不错,但是由于吃得太少太素,脑海中常常盘算着怎么才能既满足自己对于美食的向往,又能控制好自己的血糖。由于经常处于两难境地,自己总感觉不幸福。其实这些都说明了那句老话:“民以食为天”。吃饭对于一个人的重要性其实是很明显的,他不光是为了满足我们日常的生活需要,还承载着人们幸福和满足的感觉需要。所以对于糖尿病患者来说,这顿饭除了对血糖有没有太大影响以外,更重要的其实是能不能吃饱和吃好。只有满足了吃饱和吃好的基本需求,糖尿病患者才可能会更加依从这个糖尿病食谱,进而达到控制血糖的目的。