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降低髋部骨折风险,从饮食抓起!

2018-01-12 来源:医脉通内分泌科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:根据发表于《美国医学会杂志·内科学》上的一项研究,地中海饮食可降低绝经后女性髋部骨折风险。
  根据发表于《美国医学会杂志·内科学》上的一项研究,地中海饮食可降低绝经后女性髋部骨折风险。
 
  地中海饮食强调水果、蔬菜、鱼、坚果、豆类、全谷类和单不饱和脂肪酸饮食,避免红肉和加工肉类。本次研究中,一直坚持这一饮食模式相较于不坚持这一饮食模式的女性相比,在16年的随访中尽管总的骨折率无差异,但髋部骨折率更低。
 
  坚持2010美国膳食指南健康饮食方案和饮食方式阻止高血压方案(DASH)同样与髋部骨折相关,尽管两者的统计学差异不显著。
 
  研究人员表示:“女性应该保持健康的生活方式,包括健康的饮食方案(如地中海饮食)和身体运动。然而,美国及其他健康系统很大程度上忽视营养和生活方式而侧重药理学。”
 
  健康饮食与骨折风险
 
  本次研究共纳入1993-1998年间美国40个医学中心超过90000名绝经后女性(年龄介于50-79岁)。研究人员通过问卷方式对参与者营养和食物摄入进行了调查。研究人员对参与者坚持的以下饮食方案进行评估:地中海饮食、2010美国膳食指南、“2010选择健康饮食”修改版和DASH饮食(强调低钠摄入)方案。
 
  四个饮食方案一般强调水果、蔬菜、全谷物和植物来源蛋白的摄入而不强调精制淀粉、糖和红肉的摄入。
 
  中位随访15.9年间共发生28718例骨折,其中2121例为髋部骨折。研究人员将混杂因素(包括年龄、种族、身体质量指数、吸烟、身体活动、身体功能评分、慢性疾病数和激素治疗及双膦酸盐类药物情况)校正后,地中海饮食评分最高的女性髋部骨折风险较低(HR,0.80),绝对危险度降低0.29%,需要治疗的有342例。饮食与总的骨折风险没有发现相关性(HR,1.01)。
 
  2010选择健康饮食和DASH饮食评分更高同样与髋部骨折风险降低相关(HR分别为0.87和0.89),但不像地中海饮食统计学显著。这两种饮食同样与总骨折风险无关。
 
  饮食方案与总的骨折风险缺乏相关性可能是骨折类型存在异质性的原因。
 
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